Die Kugel: clear, inviting exterior restaurant shot

Die Kugel: appetizing food and drink presentation

Die Kugel: appetizing food in restaurant setting

Die Kugel: professional team photo at venue

Die Kugel: appetizing food spread, clear quality

Die Kugel: appetizing food photo in setting

Die Kugel: inviting and clear terrace photo

Die Kugel: clear, inviting interior restaurant shot

11 photos

Die Kugel

Name: Die Kugel
Address: Wiesentalstraße 1, 90419 Nürnberg, Nuremberg, St. Johannis, 90419, DE
Telephone: +4991163222800
Price range: $$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 90 avis Nuremberg Ouvert 30 avril 2026

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Déjeuner en solo, dîner à partager : cuisine austro-allemande à St. Johannis

Die Kugel a ouvert le 30 avril 2026 sur la Wiesentalstraße, avec le chef Luca Niemann aux commandes. À midi, la carte reste simple : des portions individuelles classiques, sans chichis. Le soir, le concept bascule vers un menu à partager, construit autour de plats comme une Wiener schnitzel pensée pour trôner au milieu de la table.

Le nom signifie "la boule" ou "la sphère" en allemand, et personne dans l'équipe n'explique pourquoi. Une petite blague que le restaurant garde pour lui, imprimée le plus sérieusement du monde en haut du menu.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Natalie Lam 11 avis · traduit 23 août 2026

Beau restaurant 😍
Gema Valle 73 avis · Local Guide · traduit 5 août 2026

La nourriture était absolument délicieuse. Excellent service. Super emplacement. Je reviendrai sans aucun doute.
Anitra Herrmann 4 avis · traduit 13 juillet 2026

On a pris le menu végétarien et on était absolument ravis, notre point fort culinaire c'étaient les carottes, on en a rarement mangé d'aussi délicieuses, et le beurre était incroyable !! Le personnel est très sympathique et la sélection de vins est excellente aussi. Je le recommande vivement.
Sanda Scorpie 2 avis · Local Guide · traduit 11 juillet 2026

bon
Blurry Vision 7 avis · traduit 23 juin 2026

Quiconque cherche une cuisine autrichienne de qualité la trouvera clairement ici. L'ambiance est très agréable et donne envie de s'installer. Je recommande de venir en groupe de quatre avec un bon appétit et de goûter toute la carte. Les végétariens seront aussi très heureux ici, même s'ils commandent la fantastique salade de pommes de terre sans la schnitzel.