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8 fotos

CarYMel

★ 4.9 · 140 reseñas Nuremberg Abierto 4 de marzo de 2025

Tapas de Franconia con un toque panameño en Europaplatz

CarYMel abrió el 4 de marzo de 2025 en Europaplatz, dirigido por Melanie Fischbach y su pareja Carlos Morales, quien creció en Panamá.

La carta se define como tapas de Franconia: ingredientes regionales marcados por el origen de Morales, platos pequeños pensados para compartir y un menú que cambia cada semana.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Jakob Weigel 2 reseñas · traducido 21 de julio de 2026

    CarYMel se encargó del catering de nuestra boda (en un local externo). El proceso de planificación fue muy sencillo, aportaron muchas ideas geniales y fueron muy flexibles para adaptarse a nuestros deseos. El buffet de cena de tres platos fue absolutamente fantástico y recibió muchos elogios de nuestros invitados. El equipo estuvo muy bien organizado y todo funcionó sin problemas, incluida la distribución de bebidas y la preparación de los aperitivos. Quedamos totalmente satisfechos, la relación calidad precio fue excelente y los recomendamos muchísimo. Muchas gracias a Melanie y al equipo de CarYMel por la maravillosa experiencia culinaria en el día de nuestra boda.

  • Michael 52 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026

    Visitamos Carymel en Núremberg por primera vez hoy y quedamos muy impresionados. La comida fue excelente. Recién preparada, perfectamente equilibrada en sabor y presentada de forma preciosa. La pasta con camarones estuvo especialmente deliciosa. Se nota que ponen mucho cariño y atención en cada detalle. Las bebidas también estaban buenas y remataron perfectamente la noche. Además, los anfitriones fueron excepcionalmente amables y atentos, haciéndonos sentir bienvenidos desde el primer momento. Gran ambiente, comida deliciosa, excelentes cócteles y un servicio excelente. ¡Sin duda volveremos!

  • Burak Yildiz 4 reseñas · traducido 11 de abril de 2026

    Carymel impresiona con una comida increíblemente deliciosa y una gran habilidad culinaria. Todo es fresco, con un equilibrio perfecto de sabores y una presentación que es un placer para la vista. Servicio excelente y un equipo muy amable, un verdadero tip de insider para comer bien.

  • Fabietto 79 reseñas · Local Guide · traducido 6 de abril de 2026

    Lugar acogedor, delicioso y relajante. La comida siempre es fresca y está cocinada con cariño por la pareja que lo lleva. Siempre es agradable venir de vez en cuando a Carymel y disfrutar de una buena cena. En verano se puede sentar afuera.

  • Pascal Binckenstein 89 reseñas · Local Guide · traducido 6 de abril de 2026

    Comimos hoy en Carymel, y honestamente, 5 estrellas no son suficientes. Pedimos Käsespätzle (fideos con queso) y cerdo asado, y ambos estuvieron absolutamente excepcionales. Los Käsespätzle estaban perfectamente sazonados, deliciosamente cremosos y con el punto justo de especias, sencillamente divinos. El cerdo asado estaba increíblemente tierno, jugoso y venía con una salsa casera espesa y riquísima, tal como debe ser. Pero lo que realmente eleva la experiencia es el servicio: atento, amable, cálido y absolutamente profesional. Desde el primer momento te sientes bienvenido y en excelentes manos. Se nota enseguida que todos trabajan con pasión, tanto en la cocina como en el salón. Una recomendación total, ¡sin duda volveremos!

Europaplatz 5, 90491 Nürnberg, NurembergAbrir en Google Maps
Tapas · Centroamericano · AlemanaCocina y estilo
$$Rango de precios · €20-30
carymel.deSitio web +4915238985525Teléfono

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