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10 fotos

Las Carnes de Rodrigo

★ 4.6 · 1.492 reseñas Guatemala City Abierto Fecha de apertura desconocida

El local de carnes y mariscos que la ciudad sigue votando primero

Las Carnes de Rodrigo está en la cima de casi todos los rankings de restaurantes de Guatemala, con carne y mariscos sin ningún concepto detrás. Los cortes son el único argumento que necesitas.

Al mediodía se llena de gente de las oficinas cercanas. Reserva, o ve tarde.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Alfredo Rendon 78 reseñas · Local Guide · traducido 2 de abril de 2026

    Lindo lugar, muy buena comida. Remodelaron la parte de afuera.

  • K 86 reseñas · Local Guide · traducido 20 de enero de 2026

    10/10: Paul, nuestro mesero, fue excepcional, un tipo encantador. La comida estuvo increíble. El ambiente fue genial, con calefacción al aire libre, y la música también estuvo buena.

  • tony G 124 reseñas · Local Guide · traducido 8 de octubre de 2025

    Vine aquí para mi cumpleaños desde Estados Unidos 🇺🇸. Llegamos tarde y se quedaron con nosotros hasta las 11:30 aunque cerraban a las 10. La comida es increíble. El servicio es increíble. 10/10

  • Maxwell Shenk 69 reseñas · Local Guide · traducido 22 de febrero de 2025

    Esta fue la última comida que tuvimos mi hermano y yo en Guatemala, y fue increíble. Comimos en las mejores parrillas de cada ciudad que visitamos, y esta se destacó por encima de todas. Para un turista estadounidense, el precio y la calidad no tienen comparación. El ambiente es genial (a mí me gusta estar rodeado de más gente por el ambiente), pero aunque estaba bastante lleno, parecía que cada uno tenía su propia experiencia privada. Cada uno pidió un ribeye de 16 oz con el baño de oro, choclo y verduras, y fue un corte de carne fenomenal. A mí me gusta la carne con poca sazón, y este tenía la cantidad perfecta, así que todavía se siente el sabor de la carne pero también el de la sal y la pimienta. Después de 2 de estas comidas, varios whiskies y de mandar un trago a una mesa que festejaba un cumpleaños, seguíamos muy contentos con la cuenta. El sellado a la llama con soplete en la mesa fue un detalle muy lindo y divertido. No solo volvería, sino que ojalá hubiera tenido otra oportunidad de volver antes de irnos. Muy recomendado para una linda salida nocturna. Nos costó unos 160 USD cada uno, pero en Estados Unidos hubiera costado cientos de dólares más. Además, nunca vi la opción de oro para un bife en todo el sur de California. Es realmente un show.

  • Lachlan Perry 238 reseñas · Local Guide · traducido 31 de diciembre de 2024

    Vinimos a almorzar tarde después de recorrer el zoológico (y la ciudad de Guatemala en general). En cuanto a comida, empezamos con un ceviche peruano y otro plato al estilo ceviche. Los dos estuvieron excelentes, pero el ceviche es más sabroso (creo) y mucho más fácil de compartir. Después pedimos una fuente combinada de mar y tierra (para dos) que compartimos entre cinco personas. Venía con varios cortes de carne, algo de pollo y media langosta. Estuvo increíble. Se podía acompañar con cuatro guarniciones, así que elegimos frijoles, papas fritas, ensalada y verduras a la parrilla (estaban geniales). Ojo que las porciones son grandes y llenan mucho, ¡pero siempre se puede pedir más después! Después revisé las reseñas de Google y vi que el bife con médula flameada es muy popular entre quienes escriben reseñas, así que mi familia y yo quisimos probarlo. Adjunto un video (mal grabado) para que lo vean. Se puede decir sin dudar que estuvo excelente. Lo comimos con choclo y verduras a la parrilla (porque estaban geniales). Los bifes acá son excelentes, tiernos, jugosos y bien condimentados. Para beber, pedimos un litro de limonada de coco para compartir. Estuvo bien, pero no espectacular. Después preguntamos qué era la Flor de Jamaica y nos dieron a probar media copa. Estaba increíble, así que pedimos un litro de esa también. Nos pareció rara la forma de cobrar las bebidas, porque las porciones de 1,5 litros salen más caras por unidad de volumen que las de 1 litro. Por eso pedimos dos de 1 litro, cuando bien podríamos haber pedido dos de 1,5 litros si hubiera sido mejor negocio. En cuanto al servicio, fue excepcional. Cada mesa tiene un mesero o mesera asignado que se ocupa de tu mesa y quizás una o dos más. Así que la ayuda nunca está lejos. También nos dieron excelentes recomendaciones de guarniciones, probablemente no hubiéramos elegido frijoles o choclo, pero nuestro mesero dijo que estaban buenos y tenía razón. Como teníamos que tomar un bus, no llegamos al postre, pero seguro hubiera estado bueno. En resumen, las porciones son grandes, las guarniciones son deliciosas, los meseros son muy atentos y las bebidas también están bastante buenas. Lo único que les advierto es que pasan repeticiones de partidos de fútbol en la pantalla, así que si no les gusta el fútbol mejor no vengan, aunque los pueden sentar en un lugar donde pueden ignorar las repeticiones. Tengo ganas de volver en mi próximo viaje a Ciudad de Guatemala. Agreguen Las Carnes de Rodrigo a su itinerario en Ciudad de Guatemala, no se van a arrepentir.

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