Anardana
Delhi Abierto junio de 2026
La cocina india contemporánea llega por fin al oeste de Delhi
El oeste de Delhi llevaba tiempo esperando una cocina con esta ambición, y la sede de Anardana en Moti Nagar es la respuesta: platos regionales indios pasados por técnica moderna, en una zona que la ola de cocina india contemporánea había dejado de lado.
El local superpone elementos de diseño indio sobre una carcasa contemporánea pulida. Funciona tan bien para una cena de entre semana como para una ocasión especial, justo lo que faltaba en este barrio.
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