Anardana
Delhi Ouvert juin 2026
La cuisine indienne contemporaine débarque enfin à l'ouest de Delhi
L'ouest de Delhi attendait depuis longtemps une cuisine aussi ambitieuse, et l'adresse d'Anardana à Moti Nagar répond à l'appel : une cuisine indienne régionale passée à la technique moderne, dans un quartier que la vague indienne contemporaine avait délaissé.
La salle superpose des éléments de design indien sur une coque contemporaine soignée. L'endroit fonctionne aussi bien pour un dîner de semaine que pour une occasion, exactement ce que ce quartier attendait.
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