Nadoo
★ 3.9 · 223 reseñas Delhi Abierto 2026
Sur de India, mucho más allá del dosa y el idli
Langosta con hojas de curry, pomfret entero frito, un raan Chettinad servido con coin parotta. La chef Shri Bala, historiadora gastronómica y la primera chef india en Uncharted de Gordon Ramsay, trabaja junto al restaurador Sahil Sambhi en una carta que recorre Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, Andhra Pradesh y Telangana.
Los snacks de barra vienen de las tradiciones del tiffin y la comida callejera. Algunos platos se atreven más de lo necesario, como el sundal convertido en hummus o el idli transformado en churros con chocolate y chile, pero la cocina regional que hay detrás es seria.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Suman Gupta 202 reseñas · Local Guide · traducido 6 de julio de 2026
Restaurante increíble en GK Delhi para comida del sur de India (pero no esperes sambhar, idli, dosa, wada, etc.). Si te interesa probar comida sureña diferente, este lugar es imprescindible tanto para veg como para no veg. La empanadilla de huevo también es excelente 👍.
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Pawan Sharma 6 reseñas · traducido 2 de julio de 2026
Lugar increíble, gente encantadora... comida excelente. Imprescindible visitarlo con familia y amigos.
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Sumit Narjinary 1 reseña · traducido 28 de junio de 2026
Sin duda, de la mejor comida que he probado. Sabores perfectamente equilibrados e ingredientes frescos. El personal de servicio se esforzó al máximo para que nuestra experiencia fuera memorable.
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Krishna Kashyap 1 reseña · traducido 26 de junio de 2026
La comida estuvo realmente rica, igual que los tragos. Comimos thoer raan y prawn thoku. Me encantó. Gracias a Lucky por su buena recomendación y servicio.
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Ninad Sheth 96 reseñas · Local Guide · traducido 26 de mayo de 2026
¡Bhai waaah! Nadoo's es increíble, una nueva estrella emocionante del sur de India. Un festín costero que comienza con las vieiras de tamarindo. Selladas con una caramelización precisa, los moluscos se bañaban en una salsa de pimienta negra que aportaba un sabor cítrico y ácido muy sabroso. Este prólogo ligero rápidamente dio paso a una propuesta mucho más contundente: cordero asado con ghee. Cocido a fuego lento hasta desprenderse en bocados deshilachados de puro sabor ovino, la carne estaba bañada en un curry tradicional de Karnataka. Creo que con chiles Byadgi picantes, tamarindo intenso y semillas de cilantro terrosas. Sin embargo, fue la langosta tandoori la que surgió como la estrella indiscutida. El adobo con un fuerte acento cítrico y ahumado de hojas de curry antes de someterla al calor feroz y transformador del horno de barro. Las grandes comidas te hacen feliz, ¡y te dan sueño!
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