Kaki to Sushi Ittō
★ 5.0 · 60 reseñas Hiroshima Abierto 10 de julio de 2026
Ostras y sushi, lo mejor de Hiroshima en un solo sitio
Hiroshima produce alrededor del sesenta por ciento de las ostras de Japón, y este local las sirve crudas, a la parrilla y fritas junto a una barra de sushi de verdad. El invierno es temporada alta, pero las granjas producen todo el año.
Está a un minuto de la galería Hondōri, parada fácil entre las compras y la cena. Pregunta de qué bahía vienen las ostras de hoy; la respuesta cambia.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
やはまぴあの 1 reseña · traducido 6 de septiembre de 2026
Fui después de que una amiga me lo recomendara. Llamé justo antes de ir y por suerte había una mesa disponible, así que pude entrar de inmediato. Sin embargo, no hay muchos asientos, así que creo que es mejor reservar. Está en el segundo piso y en el primero hay una tienda de cuchillos, así que puede ser un poco difícil de encontrar, pero el soba de ostras tenía un fuerte sabor a yuzu y estaba delicioso, dándome un toque de principios de invierno. ¡Cuidado con el casco de samurái en la entrada! ⚠️
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kaguya 1 reseña · traducido 6 de septiembre de 2026
¡Estuvo muy delicioso!
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Jung Choi 2 reseñas · traducido septiembre de 2026
Normalmente disfruto comer tsukemen, ¡y este es por lejos uno de los más impresionantes que he probado últimamente! La armonía entre el intenso sabor de las ostras y el sutil aroma de yuzu es fantástica, y todo es perfecto, desde el caldo profundo que no es demasiado salado hasta la textura increíblemente elástica y firme de los fideos.
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Ahreum Lee 2 reseñas · traducido septiembre de 2026
¡No podría ser mejor! El lugar perfecto para el tsukemen de ostras. ¡Hay que probarlo!
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hekeapana 78 reseñas · Local Guide · traducido 31 de agosto de 2026
Visité este restaurante durante mi viaje a Hiroshima. En el primer piso venden cuchillos, y hay que ir hacia el fondo para subir al segundo piso. Cuidado, porque la entrada es difícil de encontrar la primera vez (jaja). El interior tiene un ambiente lujoso que realmente te levanta el ánimo. Pedí el Set ITTO (frío) para el almuerzo. La salsa para mojar los fideos soba era a base de ostras y tenía un sabor excelente, la terminé enseguida. Las ostras crudas eran de la variedad
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