能作 ひがし茶屋街店

Kanazawa Abierto 16 de octubre de 2025

Estaño de Takaoka desde 1916, ahora en un kominka restaurado del barrio de té

El estaño de Nousaku se dobla con la mano, así de blando es. La fundición de Takaoka trabaja el metal desde 1916, y su primera tienda propia en Kanazawa acaba de abrir dentro de un kominka restaurado de 85 m², en el barrio protegido de casas de té de Higashi Chaya.

Unas doscientas piezas llenan los estantes: vajilla de estaño y latón, campanillas de viento, las cestas flexibles KAGO. Al fondo, una sala de té sirve un menú exclusivo de esta tienda, con última hora de pedido a las 17:00.

Bueno saberlo

• Closed the first and third Tuesday of the month; open 10:00 to 17:30.
• The bendable tin plates and baskets travel flat, the most practical thing to carry home from Higashi Chaya.

石川県金沢市東山1-12-7 © OpenStreetMap

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