Saltar al contenido
novovibe

Escribe el nombre de una ciudad o un hotspot.

Entresol: professional interior atmosphere shot

Entresol

★ 4.6 · 527 reseñas Riga Abierto 2025

El chef más premiado de Letonia, ahora con alma francesa

Raimonds Zommers es el chef más premiado de Letonia, y en Entresol mezcla técnica francesa con producto letón. La sala es elegante sin resultar fría, y la Guía Michelin ya lo incluyó en su selección de 2026.

Entresol está en Elizabetes iela, en un año en que varios referentes de la alta cocina en Riga cerraron. Solo abre de miércoles a sábado por la noche, así que conviene planear la visita.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Dennis Tam 33 reseñas · Local Guide · traducido 4 de octubre de 2025

    Era nuestra primera noche en Riga y caminamos desde el hotel unos 15 minutos. El restaurante estaba reservado por dentro, pero a nosotros nos tocó en la zona del bar. La verdad es que disfrutamos bastante ese espacio. El personal fue amable y nos explicó los platos. Elegimos el menú de degustación. La comida estaba muy bonita y nos trajeron 2 entrantes y 2 platos principales. Tengo que coincidir con algunos de los otros comentarios. Los entrantes salieron rápido, pero los principales tardaron un poco más. Probamos sabores muy ingeniosos y platos que te hacen pensar en qué es lo que estás comiendo. Sin duda es caro. Aun así, lo recomendaríamos para probarlo.

  • Viivi Vartiainen 11 reseñas · Local Guide · traducido 18 de febrero de 2025

    Al principio los tiempos de espera fueron bastante largos, pero no me molestó demasiado. Nuestra camarera fue genial y la comida aún mejor. Pedimos los vinos más económicos para acompañar el menú y los disfruté mucho.

  • Peter Clough 122 reseñas · Local Guide · traducido 23 de noviembre de 2024

    Qué experiencia tan bonita. Esto no fue solo una comida, fue un viaje a través del sabor, con la ayuda de nuestro camarero, atento y con muchísimo conocimiento. Comida deliciosa y vino perfectamente combinado. Muchísimas gracias.

  • Aramis Penland 133 reseñas · Local Guide · traducido 24 de marzo de 2024

    ¡Entresol vale totalmente la pena! 5 platos por 55 euros, todos por encima del promedio, además de un par que destacaban de verdad. Si Michelin llegara a Riga, Entresol tendría una chance real de conseguir una estrella. No todo se ve súper pulido o refinado, pero el sabor de los platos compensa eso (y al final el sabor es lo que realmente importa). También muchos puntos a favor por el servicio súper amable y atento. Totalmente vale la pena para una noche de salida sin gastar de más.

  • Virginija Šalkė 53 reseñas · Local Guide · traducido 17 de febrero de 2024

    ¡Una experiencia para toda la vida! El servicio es increíble. La atención al detalle es perfecta. La comida... el vino... 🤤 Toda la degustación mejoraba con cada plato. Sin duda vale la pena visitarlo si estás en Riga.

También visitaron

No te pierdas ninguna apertura

Un correo a la semana, con las aperturas más recientes de Riga.