MADA
★ 5.0 · 58 reseñas Alkmaar Abierto julio de 2026
La cocina georgiana llega al Fnidsen
MADA está en el Fnidsen, en Alkmaar, dirigido por Atuli y Tamar. El nombre significa hambre o apetito en georgiano, y la carta se ciñe por completo a platos georgianos, uno de los pocos sitios de la región que sirve esta cocina siquiera.
Espera sabores que resultarán desconocidos incluso para los habituales de las otras cocinas internacionales de la ciudad.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Andreea Manea 30 reseñas · Local Guide · traducido 31 de agosto de 2026
¡No es fácil encontrar buena comida georgiana en Países Bajos, pero Mada la pone donde debe estar! Pedimos el pkhali de remolacha, los khinkali y el katchapuri adjariano. Y para rematar, también fuimos a por ojakhuri, para probar algo más contundente. Viendo la variedad de platos, mi consejo es que no hay forma de equivocarse con lo que pidas. ¡Todos los platos están buenísimos! Los khinkali y el katchapuri adjariano merecen mucho la pena. El katchapuri tiene la mejor proporción de masa y queso que vas a encontrar y la mezcla de quesos era perfecta: salada ¡y con un hilo de queso perfecto! ¡Nos hizo entrar en calor en un viernes frío y con viento! Los khinkali también estaban excelentes. Masa suave y sedosa con un relleno genial y la cantidad justa de jugo del guiso 💓💓💓 ¡Probadlo sin falta!
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Ніколетта Телек 1 reseña · traducido 30 de agosto de 2026
¡La comida estaba absolutamente deliciosa! Recomiendo sinceramente este restaurante a todo el mundo. Volveré seguro, ¡y más de una vez! ❤️
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Kamilla Andreniak 1 reseña · traducido 30 de agosto de 2026
Todo estaba riquísimo, todos los platos que pedimos. El personal también es muy majo. Recomiendo este sitio a todo el mundo
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Dana Heyrush 7 reseñas · traducido 30 de agosto de 2026
La comida es sencillamente maravillosa, deliciosa, casera, se nota que todo está hecho con cariño😍 Gran ubicación y camareros muy majos
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Anatoliy Yanchuk 3 reseñas · traducido 24 de agosto de 2026
Cenamos en familia muy a gusto en el restaurante georgiano Mada. Tiene comida muy sabrosa con ingredientes de calidad: la ensalada, los hinkali y el hachapuri estaban muy buenos y preparados con alma. El servicio tiene un trato personal único de parte de los hijos de los dueños, que hablan neerlandés, inglés y ruso. Para darle más ambiente georgiano, estaría genial poner más decoración en las paredes. Mada es un sitio al que dan ganas de volver.
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