Bryggeloftet & Stuene

Bergen Abierto Fecha de apertura desconocida

Restaurante de pescado a la antigua en el muelle de Bergen

Bryggeloftet lleva sirviendo pescado en el muelle de Bryggen desde principios del siglo XX, con el mismo repertorio de la costa oeste: bacalao, sopa de pescado, klippfisk y, cuando es temporada, ballena. Arriba, "loftet," está el comedor más formal; abajo, "Stuene," funciona más como una taberna.

Las paredes están cubiertas de cuadros marítimos y la carta se lee como una lección de historia sobre lo que se comía antes en Bergen. Los locales traen aquí a sus familiares de visita para mostrarles justamente eso.

Bryggen 11 © OpenStreetMap

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