Hos Bobby

★ 4.5 · 4 reseñas Bergen Abierto mayo de 2026

Una barra omakase bajo el museo de arte de Bergen

Reserva con un mes de antelación o olvídalo. El chef Bobby Buaprakone lleva una pequeña barra en el sótano de KODE Stenersen, justo al lado de NÆRSTUDIO, y el menú degustación pasa de nigiri a maki y a la parrilla yakitori en vez de quedarse en un solo registro. Algunas noches llega a 18 pases.

Hay pocos asientos en la barra, y por eso se llena tan rápido. Hos Bobby abre de martes a sábado durante todo el verano, cuando media Bergen reduce su actividad.

Bueno saberlo

• Book a month ahead. The counter only seats a handful at a time.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

• P Peter Frønsdal 263 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

  Teníamos altas expectativas, pero se quedaron un poco cortas. El servicio es increíble, el chef y el personal te guían durante la degustación y te cuidan. Muy buen ambiente y me encanta el interior. Mi problema es la comida. Es buen sushi, pero se queda corto para ser el sushi increíble que esperaría por ese precio. Porciones chicas con poca variación de sabor. El arroz del nigiri tapaba el sabor del pescado, y la carne a la parrilla fue mediocre, más parecida a algo que podría hacer a la parrilla en casa. Tenía muchas esperanzas, pero me fui un poco decepcionado. Hay otros omakase mejores en Bergen

Rasmus Meyers allé 3, Bergen © OpenStreetMap

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