Enhjørningen

Bergen Abierto Fecha de apertura desconocida

Mariscos tras un unicornio tallado en Bryggen

Enhjørningen significa 'el unicornio', y el nombre está tallado sobre la puerta en un mascarón de madera, en una de las casas de madera inclinadas de Bryggen. Dentro, la cocina se limita a pescado y marisco de la costa, preparados de forma clásica en lugar de perseguir tendencias.

Los suelos se inclinan y las vigas son bajas, detalles propios de un edificio que lleva siglos en el muelle. To Kokker, su restaurante hermano, comparte la misma casa.

Bryggen 29 © OpenStreetMap

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