Chin Chin Trattoria
★ 4.8 · 70 reseñas San Juan Abierto 2026
La trattoria de Ciudadela, de tablas de formaggi a agnolotti de remolacha
La chef Kiara Rivera lleva la cocina de esta trattoria italiana dentro del complejo Ciudadela en Santurce. El menú pasa de tablas de formaggi y salumi a pastas hechas a mano, y dos platos generan discusión: el agnolotti relleno de remolacha y la lasaña de atún aleta amarilla.
La llaman trattoria a propósito, pensada para vino, ruido y volver seguido en vez de una salida de ocasión. Entre semana es más fácil conseguir mesa.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Lu Serrano 221 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026
Visitamos este restaurante hace dos semanas y tuvimos una experiencia excelente. Tiene un ambiente muy acogedor, y la decoración es una hermosa mezcla de elegancia y sofisticación. La comida estuvo deliciosa, y el vino, exquisito. El servicio también fue muy bueno. Definitivamente volveremos.
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David Mitchell 12 reseñas · Local Guide · traducido 24 de abril de 2026
Este restaurante es fantástico. Tuvimos una comida increíble, empezando con el ceviche de atún, que estaba lleno de sabor, hermosamente presentado y con una porción perfecta para dos. De plato fuerte compartimos las Casarecce y la pasta de remolacha, ambos estaban deliciosos, tanto que quedamos queriendo más. Terminamos la noche con un tiramisú excelente. Los bartenders estuvieron excelentes, y la selección de vinos fue igual de impresionante. Muy recomendado!
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Lainie Copicotto (Green) 7 reseñas · Local Guide · traducido abril de 2026
Italiana con un toque distinto. Cócteles deliciosos, ambiente con buena vibra y comida que alimenta el alma. Fui con mi esposo un Domingo de Ramos, un almuerzo tardío que casi fue cena. Yo tomé un delicioso vino portugués que nos recomendó el mesero, y mi esposo pidió un Ginger Spritz sin alcohol que estaba espectacular. Ambos pedimos entradas. Recomiendo muchísimo el Steak Tartare, estaba preparado de maravilla y las chips caseras eran el acompañamiento perfecto. Además, las albóndigas son obligatorias, están cargadas de sabor a parmesano y vienen con una salsa de domingo bien profunda. Si quieren aventurarse, prueben la lasaña de tuna bolognese. Me escucharon, hay que hacerlo. Y la pasta con salchicha picante 🍝🤌🏼 Un saludo a Gabriel, nuestro mesero... volveremos.
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Dillon 4 reseñas · traducido 24 de marzo de 2026
Chin Chin es magnífico. El esfuerzo y el amor que el personal y el chef han puesto en este lugar se siente. Es raro que yo me emocione tanto por un restaurante italiano. Crecí comiendo recetas que mi madre aprendió de su madre y sus tías, comida siciliana pero a la manera de Bensonhurst. Mi nivel de exigencia con este tipo de cosas es alto, y Chin Chin lo superó por completo. Nunca había estado en un lugar capaz de despertar tanta nostalgia por la salsa de domingo y las albóndigas... hasta ahora. Pero el lugar va más allá de los sabores familiares, la lasaña de atún yellowfin es inspirada y verdaderamente deliciosa. De postre, la mousse de chocolate con berries es simplemente para morirse, rica, compleja, con la textura perfecta y justo el dulzor necesario para equilibrar el chocolate oscuro. Recomiendo: Los polpette, los pomodori y la focaccia como entradas. La sorprendentemente deliciosa lasaña de yellowfin como plato principal. Y simplemente pidan uno de cada cosa del menú de postres, espero que la mousse esté disponible cuando vayan, si no, vuelvan otra noche para probarla. No hay pierde con ninguno de los cócteles, son totalmente deliciosos.
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Jose Velilla 2 reseñas · traducido 16 de febrero de 2026
Me encantó totalmente este lugar. Se nota el cuidado en cada plato: productos locales frescos, sabores bien pensados y comida ejecutada de manera hermosa de principio a fin. Lo que realmente se destacó fue lo flexibles y atentos que fueron. Pregunté por opciones veganas y me lo hicieron fácil, me ofrecieron una salsa vegana de nueces de la india para la pasta, y tenían buenas alternativas en el menú, sin hacerme sentir que era un problema. Este tipo de hospitalidad es rara de encontrar. El servicio fue excepcional: cálido, atento y genuinamente acogedor. Un gran saludo a la Chef Kiara por la cocina increíble, y a Laura por crear un espacio que se siente elevado pero conectado con la comunidad local. No puedo esperar para volver, mi nuevo favorito en Santurce. *estaba demasiado concentrada comiendo para tomar fotos pero wow...
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