Chin Chin Trattoria

L Lu Serrano 221 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

We hebben dit restaurant twee weken geleden bezocht en hadden een uitstekende ervaring. Het heeft een heel gezellige sfeer, en het interieur is een mooie mix van elegantie en verfijning. Het eten was heerlijk, en de wijn was voortreffelijk. Ook de service was heel goed. We komen zeker terug.

D David Mitchell 12 reviews · Local Guide · vertaald 24 april 2026

Dit restaurant is fantastisch. We hadden een ongelooflijke maaltijd, we begonnen met de tonijnceviche, die smaakvol en prachtig gepresenteerd was, en precies de juiste portie voor twee. Als hoofdgerecht deelden we de casarecce en de pastagerechten met biet, allebei heerlijk en zo lekker dat we er nog meer van wilden. We sloten de avond af met een voortreffelijke tiramisu. De bartenders waren uitstekend, en de wijnselectie was net zo indrukwekkend. Zeer aan te bevelen!

L Lainie Copicotto (Green) 7 reviews · Local Guide · vertaald april 2026

Italiaans met een twist. Heerlijke cocktails, sfeervolle zitplekken en eten dat je hart verwarmt. Ik kwam hier met mijn man op Palmzondag. Een late lunch/vroeg diner. Ik had een heerlijke Portugese wijn, aanbevolen door onze ober, en mijn man had een alcoholvrije Ginger Spritz die verrukkelijk was. We namen allebei een voorgerecht. Echt een aanrader: de steak tartare. Prachtig bereid, en de zelfgemaakte chips waren de perfecte begeleiding. Ook de gehaktballetjes zijn een must... boordevol parmezaansmaak, met een rijke zondagse tomatensaus. Voor iets avontuurlijks ga je voor de tonijn-bolognese lasagne. Je hoort het goed, gewoon doen. En de pittige worstpasta 🍝 🤌🏼 Shoutout naar Gabriel, onze ober... we komen terug

D Dillon 4 reviews · vertaald 24 maart 2026

Chin Chin is schitterend. De moeite en liefde die het personeel en de chef in deze plek hebben gestoken zijn voelbaar. Het gebeurt niet vaak dat ik zo enthousiast ben over een Italiaans restaurant. Ik ben opgegroeid met recepten die mijn moeder van haar moeder en tantes leerde, met eten dat Siciliaans was via Bensonhurst. Mijn lat voor dit soort dingen ligt hoog, en Chin Chin sprong er ruim overheen. Ik ben nog nooit ergens geweest dat zoveel nostalgie kon oproepen voor zondagse tomatensaus en gehaktballetjes... tot nu. Maar deze plek biedt meer dan vertrouwde smaken, de lasagne met yellowfin tonijn is geïnspireerd en werkelijk heerlijk. Als dessert is de chocolademousse met bessen gewoon om van te smullen: rijk, complex, met een perfecte textuur en precies genoeg zoetheid om de pure chocolade in balans te houden. Mijn aanraders: De polpette, pomodori en focaccia als voorgerecht. De heerlijk verrassende yellowfin-lasagne als hoofdgerecht. En bestel gewoon van alles wat op de dessertkaart staat, hopelijk staat de mousse er als je er bent, en zo niet, ga dan een andere avond terug om hem alsnog te proeven. Met elke cocktail zit je goed, ze zijn stuk voor stuk heerlijk.

J Jose Velilla 2 reviews · vertaald 16 februari 2026

Ik was helemaal weg van deze plek. Je proeft de zorg in elk gerecht: verse, lokale ingrediënten, doordachte smaken en van begin tot eind prachtig uitgevoerd eten. Wat echt opviel was hoe flexibel en meedenkend ze waren. Ik vroeg naar veganistische opties, en ze maakten het makkelijk: ze boden een veganistische cashewsaus voor de pasta aan, en hadden solide alternatieven op het menu, zonder dat het als een gedoe voelde. Dit soort gastvrijheid is zeldzaam. De service was uitzonderlijk: warm, attent en oprecht gastvrij. Een grote shoutout naar chef Kiara voor het ongelooflijke koken, en naar Laura voor het creëren van een plek die zowel verheven als geworteld in de lokale gemeenschap aanvoelt. Ik kan niet wachten om terug te komen, mijn nieuwe favoriet in Santurce. *was te druk met eten om foto's te maken, maar wow...