Joontos

AlUla Abierto 2024

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Cocina Bib Gourmand de un chef con dos estrellas Michelin

Un chef con dos estrellas Michelin cocinando platos Bib Gourmand en un patio de adobe no se ve todos los días. Joontos está dentro de Dar Tantora, un hotel patrimonial construido con 30 dars restaurados en el casco antiguo de AlUla, donde el chef Jaume Puigdengolas convierte ingredientes locales de familias agricultoras en platos para compartir con acento saudí, a precios que nada tienen que ver con su cocina de estrellas.

Aquí no hay comedor formal. Se sirve desde el desayuno hasta la cena en un patio compartido, entre los callejones restaurados del casco antiguo.

Dar Tantora The House Hotel, Old TownAbrir en Google Maps

En la guía Michelin · Platos pequeños · Edificio históricoCocina y estilo

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