Cubo

Name: Cubo
Address: Šmartinska cesta 55, Ljubljana, City Centre, SI
Telephone: +38615211515
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 1.175 reseñas Ljubljana Abierto Fecha de apertura desconocida

Reservar mesa Sitio web

Cocina eslovena moderna y minimalista cerca del recinto ferial

Restavracija Cubo se ubica al este del casco antiguo en Šmartinska cesta, un local de diseño cuidado centrado en la cocina que gira en torno al ingrediente. La cocina trabaja con una carta de temporada de platos eslovenos y mediterráneos, destacando con frecuencia la pasta y el pescado.

La carta de vinos es amplia y el servicio formal sin ser rígido. Su ubicación algo alejada del centro lo convierte más en un destino que en una parada de paso, lo que encaja con su ambiente tranquilo y adulto.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Riccardo Tach 29 reseñas · Local Guide · traducido 15 de julio de 2026

El mejor restaurante de Eslovenia y una de las mejores experiencias que he tenido. La comida perfecta, el ambiente increíble, los camareros muy profesionales, ¡espero volver pronto!
Igor 24 reseñas · Local Guide · traducido 18 de abril de 2026

Después de visitar el hermoso Arboretum, decidimos cenar temprano en este lugar. Con una decoración con estilo, sillas cómodas y mesas grandes, nos sentaron con mucha amabilidad. Para abrir el apetito, nos sirvieron Bjana brut rosé y Sinefinis blanc de blanc. Los dos de primera categoría, cada uno con su propio carácter. Con dos entradas excelentes, disfrutamos del A+ blanco y del Chardonnay Movia. Un maridaje muy acertado. Con los platos principales, el Modri Pinot cru selección M. Simčič y el A+ tinto fueron perfectos. Con la torta Pavlova, disfrutamos de una Malvasía dulce de la bodega Markovič. En definitiva, una experiencia maravillosa, con un servicio profesional, rápido, discreto y multilingüe, y a un precio razonable.
Plamen Pavlov 168 reseñas · Local Guide · traducido 15 de marzo de 2026

Es un restaurante increíble con estrella Michelin en Liubliana. El menú está muy bien equilibrado y es delicioso. Probamos varios platos distintos en distintas visitas y cada vez la calidad es asombrosa. Los postres son verdaderas obras de arte. Muy buena carta de vinos también.
Aleksandar Avramovic 95 reseñas · Local Guide · traducido 14 de febrero de 2026

Si estás buscando un lugar para disfrutar de todo lo que puede ofrecer un restaurante, este en Liubliana está en la lista de visita obligada. Las variedades de aguardiente de ciruela de las mejores destilerías serbias fueron una sorpresa muy agradable. Se recomienda reservar en los horarios habituales de almuerzo o cena, nosotros tuvimos la suerte de que nos atendieran sin reserva.
Mary JayZ 260 reseñas · Local Guide · traducido 9 de enero de 2026

Sigue siendo uno de nuestros lugares favoritos para cenar bien, con un servicio genial y un ambiente tranquilo. ¡Gracias!