Iluka
Jeonju Abierto Fecha de apertura desconocida
Chef holandés con formación Michelin, carne y pasta sobre el humedal
Un chef holandés con formación en cocinas Michelin lleva los fogones aquí, uno de los pocos en Jeonju cuya formación es realmente europea y no solo de inspiración europea. La carta es occidental moderna: carne, mariscos, pasta, servidos en el cuarto piso con vistas al humedal artificial de Eco City.
Eco City en sí tiene apenas una década, un distrito planificado de torres y oficinas en el extremo norte de Jeonju. Iluka lleva ahí el tiempo suficiente para que la prensa local lo llame ya la dirección veterana del barrio, no la más nueva.
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