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10 fotos

Babusia

★ 4.6 · 496 reseñas Malmö Abierto septiembre de 2024

La cocina ucraniana de Anja Allvin, en honor a su abuela

Anja Allvin ganó el Masterchef de Suecia en 2022 y abrió su primer restaurante en septiembre de 2024, en Citadellsvägen, junto al Malmö Saluhall. Lo llamó Babusia, que en ucraniano significa abuela.

El menú sigue las recetas de su propia familia: borsch, varenyky y otros platos que vienen de sus raíces ucranianas. Queda a cinco minutos a pie de la estación central de Malmö.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Oleksander A 676 reseñas · Local Guide · traducido 10 de junio de 2026

    Buena cocina ucraniana, de verdad les digo que sabe como ucraniana) Buen lugar para probar por primera vez la comida ucraniana, claro que está hecha con algunos ingredientes suecos, pero de todos modos sabe bastante parecido a la comida de casa. Precios altos, pero bueno, esto es Suecia.

  • Olesia Dovbush 27 reseñas · Local Guide · traducido 31 de marzo de 2026

    ¡Mi restaurante favorito de comida ucraniana! Me enamoré de su borsch (sopa de remolacha con carne), definitivamente hay que probarlo, y también sus pelmeni 😍 y los conjuntos de aperitivos con chupitos de vodka para ocasiones especiales. El personal es siempre muy amable y educado. Hablan inglés, ucraniano y sueco. También se puede pedir para llevar. Está muy cerca de la estación de tren, así que es fácil llegar desde Copenhague. Sin duda volveré ❤️

  • Francis Joseph Serina 120 reseñas · Local Guide · traducido 25 de febrero de 2026

    De vuelta por tercera vez a por postres. El syrnyky se veía diferente comparado con la última vez que lo probé (marzo de 2025). La mermelada estaba muy fuerte, había que mezclar la smetana para suavizar la intensidad. El horishky estaba muy bueno. Tengo que pedir más de eso. Edición: agregué la bandeja ucraniana Edición 2: agregué Forshmak y Pelmeni Edición 3: agregué Deruny, Varenyky, Medovyk

  • Andrea Pető 387 reseñas · Local Guide · traducido 24 de febrero de 2026

    Ubicado cerca de la universidad, es un restaurante grande pero acogedor con un menú sólido. La comida es buena, el servicio excelente. El pastel Napoleón estaba un poco pasado, pero el pastel de miel estuvo fantástico.

  • Uliana Shevchuk 20 reseñas · Local Guide · traducido 17 de febrero de 2026

    Tuve una experiencia maravillosa en este restaurante ucraniano, Babusia. La comida estaba absolutamente deliciosa, llena de sabores auténticos, especialmente el borsch, y bellamente preparada. El ambiente era cálido y acogedor, y la música ucraniana hacía que todo se sintiera aún más especial. Disfruté mucho mi visita y sin duda volveré. Lo recomiendo muchísimo.

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