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9 fotos

Volk

★ 3.9 · 70 reseñas Malmö Abierto 2025

Un bistró francés en Amiralsgatan de dos ex chefs de Nueva York

Volk se instaló en el antiguo local de Prince Thai, en Amiralsgatan. Lo dirige la pareja formada por Emmylou Källblad y Hugo Lindgren, ambos cocineros en Nueva York antes de volver a casa para abrir su propio restaurante.

El bistró sirve platos pequeños para compartir, los siete días de la semana. Los mejillones gratinados son el plato que hay que pedir, y buena parte de la cerámica de las mesas está hecha a mano por la madre de Hugo.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Dennis Svensson 3 reseñas · traducido 26 de junio de 2026

    ¡Volk sirve una comida increíblemente rica! Fuimos por el menú degustación de 5 platos y aunque las porciones no son muy grandes, salimos satisfechos. ¡La comida fue increíble, el servicio súper amable y el lugar en general muy acogedor!

  • Richard Kruuse 327 reseñas · Local Guide · traducido 3 de marzo de 2026

    Restaurante único y acogedor en Malmö, realmente vale la pena visitarlo al menos una vez. Mi favorito absoluto fue el fletán y el carpaccio de filete de ternera con pequeños brotes de abeto y arándanos rojos.

  • Jonah Beaudin 16 reseñas · traducido 22 de noviembre de 2025

    Buena onda y bar genial, un poco caro pero vale la vibra.

  • Ben 8 reseñas · traducido 14 de octubre de 2025

    Hicieron que nuestro martes se sintiera como sábado.

  • Halley 165 reseñas · Local Guide · traducido 16 de junio de 2025

    Honestamente decepcionante. Buen ambiente, buen servicio, pero la comida se quedó corta, sobre todo para el precio... volvería por una copa de vino, pero no a cenar.

Amiralsgatan 52, MalmöAbrir en Google Maps
Francesa · Bistró · Platos pequeñosCocina y estilo
volkmalmo.seSitio web Reservar mesa

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