Volk: clear, inviting restaurant interior shot

Volk: appetizing, high-quality food photography

Volk: appetizing, clear food photography

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Volk

★ 3.9 · 70 avis Malmö Ouvert 2025

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Un bistrot français sur Amiralsgatan, par deux anciens chefs new-yorkais

Volk s'est installé dans l'ancien local de Prince Thai, sur Amiralsgatan. Le bistrot est tenu par le couple Emmylou Källblad et Hugo Lindgren, tous deux anciens chefs à New York avant de rentrer au pays pour ouvrir leur propre adresse.

On y sert de petits plats à partager, sept jours sur sept. Les moules gratinées sont le plat à commander, et une bonne partie de la céramique sur les tables est faite main par la mère de Hugo.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Dennis Svensson 3 avis · traduit 26 juin 2026

Chez Volk, la cuisine est incroyablement savoureuse ! On a pris le menu dégustation 5 plats, et même si les portions ne sont pas énormes, on est partis rassasiés. La cuisine était excellente, le service super sympa et l'endroit était très cosy en général !
Richard Kruuse 327 avis · Local Guide · traduit 3 mars 2026

Un restaurant unique et cosy à Malmö, qui vaut vraiment au moins une visite. Mon coup de cœur absolu : le flétan, et le carpaccio de filet de bœuf avec de fines jeunes pousses d'épicéa et des airelles.
Jonah Beaudin 16 avis · traduit 22 novembre 2025

Bonne ambiance et bar cool, un peu cher mais ça vaut le coup pour l'atmosphère !
Ben 8 avis · traduit 14 octobre 2025

Ça a transformé notre mardi en samedi.
Halley 165 avis · Local Guide · traduit 16 juin 2025

honnêtement décevant. belle ambiance, bon service, mais la cuisine est vraiment tombée à plat, surtout pour le prix... je reviendrais pour un verre de vin, mais pas pour dîner.