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10 photos

Babusia

★ 4.6 · 496 avis Malmö Ouvert septembre 2024

La cuisine ukrainienne d'Anja Allvin, en hommage à sa grand-mère

Anja Allvin a remporté le Masterchef suédois en 2022 avant d'ouvrir son premier restaurant en septembre 2024, sur Citadellsvägen, tout près du Malmö Saluhall. Elle l'a baptisé Babusia, qui signifie grand-mère en ukrainien.

La carte reprend les recettes de sa propre famille : bortsch, varenyky et d'autres plats ancrés dans ses racines ukrainiennes. Cinq minutes à pied de la gare centrale de Malmö.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Oleksander A 676 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026

    Bonne cuisine ukrainienne, ça a vraiment le goût de chez nous, je vous le garantis) Bon endroit pour découvrir la cuisine ukrainienne pour la première fois, bien sûr c'est fait avec des ingrédients suédois mais le goût reste quand même proche de la maison. Prix élevés mais bon, on est en Suède.

  • Olesia Dovbush 27 avis · Local Guide · traduit 31 mars 2026

    Mon restaurant ukrainien préféré ! J'adore leur bortsch (soupe de betterave à la viande), à essayer absolument, ainsi que leurs raviolis ukrainiens 😍 et les assortiments d'entrées avec des shots de vodka pour les occasions spéciales. Le personnel est toujours très sympathique et poli. Ils parlent anglais, ukrainien et suédois. Possibilité de commander à emporter aussi. Très proche de la gare, donc facile de venir depuis Copenhague. On y retournera sans hésiter ❤️

  • Francis Joseph Serina 120 avis · Local Guide · traduit 25 février 2026

    De retour pour la troisième fois pour des desserts. Les syrnyky avaient l'air différents par rapport à la dernière fois (mars 2025). La confiture était très forte, il fallait bien mélanger la smetana pour atténuer l'intensité. Les horishky étaient très bons. Il faut que j'en reprenne. Mise à jour : ajout du plateau ukrainien Mise à jour 2 : ajout du forshmak et des pelmeni Mise à jour 3 : ajout des deruny, varenyky, medovyk

  • Andrea Pető 387 avis · Local Guide · traduit 24 février 2026

    Situé près de l'université, c'est un grand restaurant mais quand même cosy, avec une carte solide. La cuisine est bonne, le service excellent. Le gâteau napoléon n'était pas frais, mais le gâteau au miel était fantastique.

  • Uliana Shevchuk 20 avis · Local Guide · traduit 17 février 2026

    J'ai passé un moment merveilleux dans ce restaurant ukrainien, Babusia. La cuisine était absolument délicieuse, pleine de saveurs authentiques, en particulier le bortsch, et magnifiquement présentée. L'ambiance était chaleureuse et accueillante, et la musique ukrainienne rendait tout encore plus spécial. J'ai vraiment adoré ma visite et je reviendrai sans hésiter. Je recommande vivement !

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