Sweet Dream Gimbap
Taipéi Abierto 2025
Gimbap al estilo de Seúl con sorpresa en el sótano
El gimbap aquí sabe a Seúl, no a la versión pegajosa de tienda de conveniencia. Una pareja chino-coreana lo enrolla limpio y con poca sazón, junto a ramyeon, tteokbokki y sopa de pastel de pescado en un menú que parece de tienda de barrio coreana.
Abajo está la sorpresa: un comedor en el sótano decorado como cafetería estética coreana, luz tenue incluida. Los fines de semana se forman filas cerca de la estación Gongguan, señal de que los estudiantes ya lo adoptaron.
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