Raan Jay Fai

L Lanxiang Chen 17 reseñas · Local Guide · traducido 23 de julio de 2026

La tortilla de cangrejo estaba absolutamente deliciosa, pero los demás platos eran bastante normales. Lo que de verdad destacó fue presenciar el oficio increíble y el trabajazo que pone en su arte culinario: esa fue la razón principal por la que vinimos. No tuvimos que hacer mucha cola y el servicio fue realmente excelente.

T terry TAERPHINGTONNE 273 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026

Me salté la tortilla porque me pareció cara y hace unas semanas comí una tortilla de cangrejo en otro sitio de la guía Michelin por menos. El brócoli con cangrejo y salsa de ostras estaba fenomenal, con trozos de carne de cangrejo que dejan en ridículo la versión de lata que te ponen casi en todas partes hoy en día. Comí aquí sin ser consciente de la fama que tiene, pero diría que el sabor está a la altura del hype, aunque los precios sean un poco disparatados. Merece la pena.

E Ezekiel LI 17 reseñas · Local Guide · traducido 2 de julio de 2026

Llegué a las 10:30 de la mañana un día entre semana y, para mi sorpresa, no había cola. ¡La comida estuvo a la altura del hype! La tortilla de cangrejo es absolutamente imprescindible: viene cargada de trozos generosos de carne de cangrejo fresca en cada bocado. Ver a Jay Fai cocinar cada plato ella misma hizo la experiencia aún más especial. La tortilla de cangrejo es cara, desde luego, pero la calidad, la ración y lo original de la experiencia hacen que merezca la pena probarla al menos una vez.

B Beau d’Leon 48 reseñas · Local Guide · traducido julio de 2026

No hicimos nada de cola. Nos sentaron enseguida y fuimos a las 11 de la mañana. Precios: $$$ mucho más altos que en cualquier otro sitio en el que hayamos comido en Tailandia. 1500 THB solo por la tortilla de cangrejo. Pagas la prima por la calidad, la cantidad de cangrejo y también porque la hace una chef con estrella Michelin. Comida: sencilla, generosa y con ingredientes de gran calidad. La comida es buenísima por lo fresca que sabe. Eso sí, recordad que podéis comer una tortilla de cangrejo en muchos otros puestos callejeros por una fracción del precio. Pero nadie la hace como Jay Fai. Servicio: no vienes por el servicio, vienes por la comida, y es como el servicio de cualquier otro puesto de calle. En resumen: ven con la expectativa de comida bien elegida y bien hecha. Recomiendo mucho probarlo. ¡Merece la pena sin duda!

S Sirisorn Popradit 193 reseñas · Local Guide · traducido 7 de junio de 2026

Jay Fai: raciones enormes, marisco fresco, ¡vale cada baht! 🦀🔥 El hype es real. Los ingredientes son enormes, ultrafrescos y justifican del todo el precio. ¡Todos los platos fueron un acierto! Lo más destacado: Tortilla de cangrejo: imprescindible. Con su salsa de chile insignia, está alucinantemente buena. Abulón con brócoli chino: sabor puro y honesto. ¡Tan bueno que pedimos un segundo plato! Brotes de coco salteados con gambas: mi nuevo segundo plato favorito. ¡Literalmente nos negamos a que se llevaran el plato para poder mezclar la salsa que quedaba con arroz! Khua gai de marisco: la hija de Jay Fai temía que nos empachara el marisco y nos sugirió pollo. ¿Nuestra respuesta? "En Jay Fai, ¡o marisco o nada!" También nos encantaron: el pad kee mao ahumado, el congee seco de marisco, muy sabroso, y el marisco frito al ajo, aromático. Veredicto: cero arrepentimientos. Raciones enormes, un sabor increíble y ¡vale totalmente lo que cuesta!