Rung Rueang

A Adrick Loh 602 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026

Uno de los restaurantes premiados por la Michelin que nunca había tenido tiempo de visitar hasta este año. Aunque estaba lleno de gente, conseguimos sitio en pocos minutos. El personal es muy amable y servicial, cosa rara en un sitio que ha acumulado tantos premios gastronómicos. De los fideos, me gustaron el caldo claro y el tom yum seco. Los chicos sin duda pueden con 2 boles. En general está muy bueno, pero no vendría expresamente si no me alojara en esta zona. Si lo comparo con los fideos de cerdo de Singapur o Malasia, me sigo quedando con los de Singapur. Aunque, viendo la cola interminable que hay fuera, ¿a lo mejor me equivoco?

J Jeffrey C 1.110 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026

Si estás en el Soi 26 de Sukhumvit, en Bangkok, mirando los fideos de cerdo Rung Rueang (荣泰), verás dos locales pegados el uno al otro. Los dos son "el auténtico". En origen era un solo negocio familiar. Cuando murió el dueño original, el negocio se repartió entre los hijos. Por esa división familiar, funcionan como dos negocios separados, uno al lado del otro, pero usan exactamente el mismo nombre y sirven cartas casi idénticas. He probado los dos locales (eso sí, con un año de diferencia). Parece que el sabor es el mismo.

W WongAl 29 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Rung Rueang Pork Noodles es de esos sitios a los que me aseguro de ir siempre que estoy en Bangkok. Está muy bien situado, a unos 5 minutos andando de la estación de Phrom Phong del BTS, así que es fácil llegar y merece mucho la pena. El restaurante lleva apareciendo en la Guía Michelin todos los años desde 2018 y, después de probarlo, es fácil entender por qué. La carta es sencilla, con solo dos tamaños de ración disponibles: pequeña y mediana. A pesar de lo modestas que son las raciones, los precios son muy razonables, así que es fácil pedir otro bol si vienes con hambre. Los fideos están deliciosos, con un caldo sabroso y con mucho cuerpo, acompañado de cerdo y albóndigas muy bien preparados. Todo encaja de forma muy agradable en una comida reconfortante y satisfactoria. Aunque el restaurante en sí es sencillo y sin florituras, es la calidad de la comida lo que hace que la gente vuelva. Si buscas fideos de cerdo auténticos en Bangkok, Rung Rueang Pork Noodles merece la visita sin duda. Es un clásico fiable y sigue siendo uno de mis sitios de cabecera cada vez que estoy en la ciudad.

J jkus eats 477 reseñas · Local Guide · traducido 27 de mayo de 2026

¡Fideos buenísimos! Me encanta la sopa tom yum, picante, ácida, muy potente. El personal me recomendó el tipo de fideo y me alegro de haberles hecho caso. No es la comida más alucinante de Bangkok, ¡pero sí una comida increíble! Sin duda diría que se ha ganado sus estrellas Michelin. El local es sencillo, amplio, y puede llenarse en horas punta. ¡MUY BARATO! ¡¡VOLVERÍA!!

B bettertakeNOTE 5 reseñas · traducido 16 de mayo de 2026

¡Acabé comiéndome 2 boles medianos yo solo! La carne de cerdo picada es increíble. Un consejo rápido para pedir: si pides los fideos secos normales, saben un poco demasiado salados. Pero si vas a por el tom yum seco, el sabor se equilibra a la perfección. El local no tiene aparcamiento, pero puedes aparcar en el hotel de enfrente. Cobran 100 THB por hora, aunque hay un truco: compra una bebida en el hotel (unos 100 o 120 THB) y te dan el sello de aparcamiento gratis. ¡Sale mucho más a cuenta!