DAO by Chef Nir Mesika

Koh Phangan Abierto 2 de septiembre de 2024

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Técnica levantina con ingredientes del mercado tailandés, solo menú degustación

En DAO no hay carta que discutir, solo un menú degustación armado cada día con lo que traen el mercado matutino y los barcos. El chef Nir Mesika cocinó en Nueva York y Tel Aviv antes de instalarse en Koh Phangan, y aplica técnica levantina a ingredientes tailandeses, plato tras plato.

Hay pocas mesas y las cenas del sábado se agotan rápido. Mejor reservar con unos días de antelación que presentarse sin más.

83 Moo 1, Koh PhanganAbrir en Google Maps daokpg.comSitio web