Topdeck Cave Restaurant
Cappadocia Abierto Fecha de apertura desconocida
Una cocina en cueva donde la cena es lo que Mustafa cocinó ese día
En Topdeck no hay carta para hojear. El chef y propietario Mustafa, junto a su familia, cocina cada día un puñado de platos principales anatolios, una o dos sopas y una mesa de meze, todo desde cero, según lo que esté fresco esa mañana.
La sala excavada en roca tiene apenas unas pocas decenas de asientos, escondida en un callejón bajo el centro de Göreme, así que conviene reservar. Nada rebuscado aquí, solo comida casera que lleva años haciendo volver a locales y viajeros.
Bueno saberlo
- Book ahead, the cave room is small and fills most evenings.
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