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Istanbul Abierto 2025
Un especialista en köfte con un menú que se lee en diez segundos
Dos salsas, una decisión clara: guinda agria o tomate, ambas sobre köfte que es la razón por la que la gente de Beşiktaş vuelve una y otra vez. Si llegas con hambre de verdad, pide el chef's plate.
El menú es corto a propósito, y ahí está la gracia. Funciona igual para el almuerzo que para la cena. Deja espacio para el süt helva o el supangle al final.
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