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Istanbul Ouvert 2025

Un spécialiste du köfte au menu qui se lit en dix secondes

Deux sauces, un choix limpide : cerise aigre ou tomate, versées sur des köfte qui expliquent pourquoi les habitués de Beşiktaş reviennent sans cesse. Ceux qui arrivent vraiment affamés commandent le chef's plate.

Le menu est court volontairement, et c'est bien là son atout. Il fonctionne aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Garde de la place pour le süt helva ou le supangle à la fin.

Aktarlar Sokak 6/A, Beşiktaş © OpenStreetMap

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