Aslında Meyhane
Izmir Abierto Fecha de apertura desconocida
Una meyhane con Bib Gourmand que hace bien el ritual de la mesa de raki.
Aslında Meyhane es la respuesta de Alsancak a la pregunta de dónde pasar una noche larga entre meze y raki. El formato es el clásico meyhane de Izmir: un desfile constante de platos pequeños fríos y calientes, seguido de pescado o carne a la parrilla, sin que nadie espere irse temprano. La cocina mantiene los mezes honestos y de temporada en lugar de buscar la novedad.
Michelin le otorgó un Bib Gourmand, el sello de la guía para buena cocina a precio justo, algo que encaja con una meyhane cuyo sentido entero es la generosidad. Está en pleno corazón de la zona gastronómica de Alsancak, así que funciona tanto como destino en sí mismo como el comienzo de una noche más larga.
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