Tehran Moseley
Birmingham Abierto 27 de marzo de 2026
Guisos persas de verdad en la calle gastronómica de Moseley
Aquí no hay menú de fusión. Tehran Moseley se queda con los platos persas tradicionales y guisos de cocción lenta, esos que necesitan horas y no un atajo para gustar a todos.
Está en Alcester Road, una calle de Moseley ya llena de cocinas internacionales, entre ellas la carta peruana de Chakana. Otro local de una sola cocina, abierto por un restaurador de primera generación que no diluye el formato para nadie.
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