Teal by Sally Abé

F Fiona Cooper 7 reseñas · traducido 18 de julio de 2026

¡Absolutamente fenomenal! Una experiencia íntima, especial y relajada. Hemos comido en muchos de los restaurantes anteriores de Sally y este los supera a todos. La comida está tan buena que provocaba momentos de silencio atónito mientras la gente apreciaba la perfección de su plato. Los vinos y el servicio igual de acertados. Increíble, volveremos a menudo.

D Dean Wincott 169 reseñas · Local Guide · traducido 4 de julio de 2026

Este restaurante me encantó, enhorabuena a Sally. La sensación del sitio es de comida informal con barra, mesas dentro y también fuera. El personal es supersimpático y está dispuesto a charlar si te apetece, y ahora los platos: deliciosos. Los salados eran bocaditos maravillosos y mi favorito fue el Angels on Horseback, que es una ostra frita. De entrantes hay muchísimo donde elegir, así que pedimos tres entre dos, mi favorito fue el Knife and Fork. Y de principales pedimos la tapilla de ternera y el pollo de corral, los dos perfectos y deliciosos. Por último dejamos sitio para el postre y otra vez encantados, pedimos los cuatro postres. El pudin de buttermilk y el sándwich de helado de mermelada de naranja fueron los mejores para nosotros. Restaurante increíble y volveremos pronto. Gracias Sally y Abbie por saludarnos.

A Alex Fatho 40 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

Sally Abe es una de las mejores chefs británicas del Reino Unido, así que vivir su cocina desde el gastropub hasta la alta cocina, su libro, sus apariciones brutales en televisión y ahora su propio restaurante íntimo, es una auténtica alegría. En el fondo, Teal va de ingredientes y cocina británica sin pretensiones, que invita al cliente a la comida británica bien hecha y con verdadera hospitalidad. Una expresión íntima de la personalidad, los valores y el equipo de Sally. Nos hicimos la lista entera de snacks salados 🤘 El Lockets savoury es un clásico británico de sándwich abierto tostado con rodajas dulces de pera y queso, que estaba divino. Sally es conocida en todo el Reino Unido por su huevo escocés, y esta versión de cabeza de cerdo estaba perfectamente crujiente por fuera, grasa, deliciosa y con la yema chorreando por dentro 😍 Los Devils y los Angels on Horseback son la variación perfecta el uno del otro. La versión Angel con ostra frita y trocitos crujientes de bacon. Los Devils son dátiles envueltos en bacon, pero esta versión sabía a relleno de parfait de hígado en lugar de queso, y volveré a por más seguro. Tomamos tuétano al horno, caracoles, ajo, perejil y malta, y rebañamos prácticamente hasta la última gota de untuosidad del tuétano. Junto con el knife and fork bacon, que creo que estaba curado en melaza para darle un dulzor que colaboraba con el cerdo. La crema agria con cebollino y una teja de torrezno aportaba un contraste de sabor genial y divertido. Después tomamos un solomillo de ternera perfectamente cocinado, costilla que se deshacía en la boca y ajo silvestre de temporada, además de pierna de ciervo (qué bien verla en una carta), nuez encurtida y cavolo nero. Los dos otra vez perfectos de punto, con anillos de color y sabor como el tronco de un árbol. Nuestra 'regla del 3' nos llevó a compartir un sándwich de helado de mermelada de naranja, un clásico precioso con final feliz para cerrar la comida. Una incorporación fabulosa a la carta son los 'Penny licks', cuya recaudación va a obras benéficas, y encima son divertidísimos. Este no es el sitio para dejarse ver. Este es el sitio para sentirte bienvenido, cómodo y recorrer el Reino Unido con alguien que te importa buscando sabores increíbles y cocina experta. Gracias Sally y equipo 🙏🙏🙏

D Divya Singhal 83 reseñas · Local Guide · traducido 12 de mayo de 2026

¡Comimos de maravilla aquí! El servicio fue cálido y amable, así que nos sentimos como en casa al instante. El espacio es pequeño pero está preciosamente decorado. Y luego la comida: pedimos claramente demasiado, pero me alegro de haber probado tanta parte de la carta. Platos fantásticos y, aunque normalmente no soy de postres, ¡me encantó el sándwich de helado de mermelada de naranja!

T TB 16 reseñas · Local Guide · traducido 20 de abril de 2026

Me ha encantado seguir la trayectoria de Sally desde que la vi por primera vez en Great British Menu. Tenía expectativas altísimas y no decepcionó. Fue genial poder probar por fin su comida. Lo primero, el ambiente es perfecto, acogedor y cálido, casi como estar en el salón de tu abuela. Se nota porque nadie quiere irse. Teniendo en cuenta lo nuevo que es el restaurante, el servicio fue excelente. La carta es interesante y original y hace un guiño a muchos clásicos británicos y a platos menos conocidos. Todo estaba perfecto de punto, los sabores eran grandes y potentes y el emplatado preciso pero nada recargado. Lo que más me gustó fue el huevo escocés de cabeza de cerdo, el knife and fork bacon, la pierna de ciervo y el rhubarb jubilee. Mi pareja pidió los mejillones de principal y a los dos nos parecieron por debajo del nivel del resto de platos. Aun así, en conjunto fue una noche memorable de comida.