Chardon
★ 4.5 · 257 reseñas Houston Abierto 2025
Técnica francesa con actitud tejana, en el Thompson Hotel
Chardon combina técnica francesa con ingredientes tejanos, y se nota. En 2025 fue nominado al Tastemaker Award como mejor restaurante nuevo, un reconocimiento poco común para un restaurante de hotel, una categoría que suele costarle que la tomen en serio.
Está en Allen Parkway, cerca de Buffalo Bayou Park, a poca distancia de los senderos. Perfecto para una cena después de caminar por el parque o por Montrose.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Kevin Wang 1.120 reseñas · Local Guide · traducido 16 de agosto de 2026
Vinimos un fin de semana por el Houston Restaurant Week. A favor: el interior es fácilmente lo que más se destaca. La barra es hermosa, la entrada está bordeada por una vitrina de curiosidades, y hasta los baños están bien decorados. Aunque puede pecar de un poco recargado, sigue siendo un ambiente agradable. El servicio también es excelente, el personal es amable y atento. En contra: la comida sabe fresca pero no tiene el mismo nivel de consistencia o refinamiento que el servicio y el ambiente. Entiendo que vinimos durante la promoción de restaurant week, pero el hash brown estaba condimentado de forma dispareja. Ojalá el estacionamiento no fuera solo valet (10 dólares) o autoestacionamiento (16 dólares). Hay un estacionamiento grande.
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Jainif Marediya 1.529 reseñas · Local Guide · traducido 18 de junio de 2026
Nuestra experiencia acá fue buena, pero no genial. Algunos sabores estaban buenos, pero los platos principales dejaron bastante que desear. El servicio sí fue genial. Pedimos lo siguiente, con un asterisco en lo que más nos gustó: - Mocktail: Prickly Rita* - Pan con manteca* - Blue crab relleno estilo deviled - Vol-au-vent de tomate* - Salade verte* - Sopa de cebolla caramelizada gratinada - Gnocchi parisienne - Royale with cheese
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Katelyn Voelkel 2 reseñas · traducido 14 de junio de 2026
Qué sorpresa tan agradable. Decidimos a último momento celebrar una cena de cumpleaños en Chardon y quedamos impactados. El ambiente era acogedor, íntimo, y los hermosos detalles con inspiración francesa le daban una onda especial. Empezamos con el mejor Hugo Spritz y después pedimos del menú bistró de 3 tiempos, y TODO lo que probamos fue fenomenal. Pedimos la sopa de cebolla, la ensalada, el pollo Amish, el steak frites, la crème brûlée y los profiteroles. Lo que hizo que nuestra comida fuera una de las mejores de nuestra vida fue nuestro mesero, Love. Fue amable, con mucho conocimiento, y nos ayudó a elegir teniendo en cuenta mi alergia al gluten. Sea lo que sea que le paguen, ¡no es suficiente! Gracias por hacer que mi celebración de cumpleaños fuera inolvidable. Vamos a volver y vamos a pedir a Love.
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Nyunga Nkanika 35 reseñas · Local Guide · traducido 5 de mayo de 2026
Posiblemente el salón más hermoso de la ciudad, se siente más como comer dentro de un museo de arte que en un restaurante. La comida fue excelente, y el servicio estuvo a la altura del ambiente. Fácilmente una de las mejores experiencias de comida francesa de la ciudad.
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Sherry Berry 34 reseñas · Local Guide · traducido 30 de abril de 2026
El ambiente y la decoración eran hermosos y románticos. Probamos las ostras, los camarones y los huevos rellenos de entrada. De plato principal pedí el steak frites. Todo estaba tan delicioso que me olvidé de sacar más fotos :) había valet, pero también un estacionamiento propio al lado.
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