Nom Wah
★ 3.9 · 70 reseñas Las Vegas Abierto septiembre de 2025
El rollo de huevo neoyorquino llega al desierto de Nevada
El rollo de huevo original, el har gow de camarón y el pastel de nabo hicieron el viaje desde Doyers Street. Nom Wah empezó ahí en 1920 como panadería antes de convertirse en la casa de dim sum de Nueva York.
Esta sala en Summerlin abrió en septiembre de 2025, el mismo año en que el original cumplió 105. Un resort en el desierto es una dirección improbable para Chinatown, lo que llamó la atención.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
C. Mun 187 reseñas · Local Guide · traducido 3 de junio de 2026
No entendía por qué este sitio tan famoso de Nueva York tenía valoraciones tan bajas, así que fui a probarlo. Después de comer, descubrimos el motivo. En general, la comida estaba deliciosa SALVO los dumplings de sopa. Este es un local afiliado, así que me enteré de que los dumplings de sopa llegan aquí congelados. La masa estaba algo gomosa, y por eso. No se hacen frescos aquí. Normal que no sepan tan bien. Eso sí, el bao de pato estaba delicioso y el lo mein también. El de cerdo y gamba estaba bien, un poco un poco denso para mí. Pero volveré seguro a probar otras cosas. La carta es muy limitada. Es sobre todo una barra con unas pocas mesas. Es una pena lo de los dumplings de sopa, porque en Nueva York están geniales.
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Dilion Smith 23 reseñas · Local Guide · traducido 4 de mayo de 2026
Este es mi casino favorito de la ciudad como local, y me picó de verdad la curiosidad con todos los sitios nuevos que están abriendo dentro. Eso sí, me chocaron las malas reseñas de Google de este local. Decidí ir a verlo yo mismo y tengo que decir que merece hasta el último céntimo, la calidad de la comida y del servicio es increíble. Pedimos el bao de pato pekinés, la sopa de fideos con wonton, el arroz frito con gambas, los wontons de gamba y cerdo y también el siu mai de cerdo y gamba. Tomamos té verde caliente y de postre los bollitos de crema y los de taro. En total la cuenta fueron 98 $ por un montón de comida de calidad altísima, preparada delante de nosotros, fresca y deliciosa. Yo recomiendo el bao de pato pekinés y la sopa de fideos con wonton. A mi novia también le encantó este sitio, ¡y volveremos pronto seguro!
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Kelvie Malia 270 reseñas · Local Guide · traducido 4 de abril de 2026
Vine a picar algo tranquilo y de alguna manera acabé en una historia de amor en toda regla con los bao. Estas almohaditas esponjosas iban rellenas de una cosa crujiente y jugosa que no tenía derecho a ser tan adictiva. Parpadeé y uno había desaparecido, volví a parpadear y ya me estaba preguntando si había pedido suficiente. Las brochetas que los sujetan parecían menos presentación y más un aviso para ir despacio, que por supuesto ignoré. Después llegó el lo mein. Humeante, sabroso y cargado de todo lo bueno. Setas, verduras, fideos en su punto, todo cubierto de esa salsa intensa y un poco ahumada que te hace seguir comiendo aunque ya estés lleno. Sinceramente me dio ese rollo clásico de Nom Wah, sin florituras y reconfortante. De esos sitios donde la comida habla sola, las raciones son generosas y sales lleno y contento sin nada demasiado sofisticado. Simplemente comida reconfortante asiática sólida, sabrosa y bien hecha, con un pulido de Las Vegas.
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Leandra Jordan 36 reseñas · Local Guide · traducido 22 de enero de 2026
El MEJOR pastel de nabo que he comido nunca (lo bak go). De verdad el mejor de todos, de todos, de todos. Estaba buenísimo y la salsa que lo acompaña combinaba perfecto, no hace falta ni soja ni chile. Eran tiras de nabo al vapor, más nabo y menos relleno esponjoso de harina de arroz. Además estaba tostado perfectamente y cada bocado era EL mejor bocado. Se me olvidó hacer la foto hasta que ya estaba casi comido, perdón.
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CS C 30 reseñas · Local Guide · traducido 6 de diciembre de 2025
Los sábados por la mañana pregunta por Jessica y te cuidará bien. El servicio fue genial y te sientes como en casa. Han puesto 2 mesas contra la pared para 2 personas cada una, además de los 12 sitios de barra. Si te sientas en la barra hay un enchufe debajo del mostrador para conectar el portátil si necesitas convertirlo en una comida de trabajo. El pastel de nabo estaba rico y viene con una salsa hoisin cremosa. Los dumplings de gamba y cerdo estaban geniales fritos. Los fideos lo mein venían con pollo frito crujiente. La textura de los fideos era poco habitual, pero en el buen sentido, porque absorbían los sabores. La próxima vez me saltaría los dumplings de sopa de cerdo y el shu mai para probar otra cosa.
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