Nom Wah

C C. Mun 187 avis · Local Guide · traduit 3 juin 2026

J'étais perplexe de voir que cette adresse new-yorkaise si connue avait des notes aussi basses, donc j'ai voulu tester. Après le repas, on a compris pourquoi. Dans l'ensemble, la cuisine était délicieuse, SAUF les raviolis soupe. C'est une adresse affiliée, donc j'ai appris que les raviolis soupe sont envoyés ici congelés. La pâte était un peu gluante, voilà pourquoi. Ce n'est pas fait frais sur place. Pas étonnant qu'ils n'aient pas aussi bon goût. En revanche, le bao au canard était délicieux, tout comme les lo mein. Les wontons porc et crevettes étaient corrects, un peu trop denses pour moi. Mais je reviendrai sûrement essayer d'autres choses. La carte est très limitée. C'est surtout un comptoir avec quelques tables. C'est dommage pour les raviolis soupe, parce qu'ils sont excellents à New York.

D Dilion Smith 23 avis · Local Guide · traduit 4 mai 2026

C'est mon casino préféré en ville, en tant que local, j'étais vraiment curieux de toutes les nouvelles adresses qui ouvrent à l'intérieur. Cela dit, j'ai été surpris par les mauvais avis Google pour cet endroit. J'ai décidé d'y faire un tour moi-même, et je dois dire que ça vaut chaque centime, la qualité de la cuisine et du service est incroyable. On a commandé les bao au canard laqué, la soupe de nouilles aux wontons, le riz sauté aux crevettes, les wontons crevettes et porc, ainsi que les siu mai porc et crevettes. On a pris du thé vert chaud, et des brioches à la crème et au taro pour le dessert. Au final, l'addition était à 98$ pour une quantité impressionnante de plats, d'une qualité extrêmement élevée et préparés frais devant nous, délicieux. Je recommande le bao au canard laqué et la soupe de nouilles aux wontons. Ma copine a aussi adoré cet endroit, et on reviendra sûrement très bientôt !

K Kelvie Malia 270 avis · Local Guide · traduit 4 avril 2026

Je venais pour un petit repas rapide et je me suis retrouvé dans une véritable histoire d'amour avec les bao. Ces petits coussins moelleux étaient farcis d'une garniture croustillante et juteuse qui n'avait pas le droit d'être aussi addictive. J'ai cligné des yeux et un bao avait disparu, j'ai recligné des yeux et je me demandais déjà si j'en avais assez commandé. Les brochettes qui les maintenaient ensemble donnaient moins l'impression d'être décoratives que d'être un avertissement à ralentir, que j'ai évidemment totalement ignoré. Puis sont arrivés les lo mein. Vapeur, savoureux, chargés de tout ce qu'il faut. Champignons, légumes, nouilles parfaitement cuites, tout enrobé de cette sauce riche et légèrement fumée qui donne envie de continuer même quand on est déjà rassasié. Ça m'a vraiment rappelé l'ambiance simple et réconfortante typique de Nom Wah. Le genre d'endroit où la cuisine parle d'elle-même, les portions sont généreuses, et on ressort repu et heureux sans rien de trop sophistiqué. Juste une cuisine asiatique réconfortante, solide et pleine de saveur, avec une petite touche Vegas en plus.

L Leandra Jordan 36 avis · Local Guide · traduit 22 janvier 2026

Le meilleur gâteau de radis (navet) JAMAIS goûté (lo bak go). Vraiment le meilleur, le meilleur, le meilleur. C'était tellement délicieux, et la sauce qui l'accompagnait le complétait parfaitement, pas besoin de soja ou de piment. C'étaient des lamelles de radis vapeur, plus de radis et moins de farine de riz gonflée. C'était aussi parfaitement doré, et chaque bouchée était la MEILLEURE bouchée. J'ai oublié de prendre une photo jusqu'à ce qu'il soit presque entièrement mangé, désolé.

C CS C 30 avis · Local Guide · traduit 6 décembre 2025

Samedi matin, demandez Jessica et elle s'occupera bien de vous. Le service était excellent et on se sent vraiment comme chez soi. Ils ont ajouté 2 tables contre le mur pour 2 personnes chacune, en plus des 12 places au bar. Si vous êtes assis au bar, il y a une prise sous le comptoir pour brancher un ordinateur si vous voulez transformer le déjeuner en séance de travail. Le gâteau de navet était délicieux, servi avec une sauce hoisin crémeuse. Les raviolis crevettes et porc étaient super en version frite. Les nouilles lo mein étaient servies avec du poulet frit croustillant. La texture des nouilles était inhabituelle, mais dans le bon sens, elle absorbait parfaitement les saveurs. La prochaine fois, je zapperais les raviolis soupe au porc et les shu mai pour essayer autre chose.