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Maroon

Las Vegas Ouvert 24 avril 2026

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Un menu relie Jamaïque, Trinidad et sud américain

Le nom fait référence aux Marrons, communautés d'esclaves évadés dans les Caraïbes. La cuisine suit ce fil à travers la Jamaïque, Trinidad et le sud des États Unis. La soirée d'ouverture en mai est devenue l'une des plus animées de l'année.

Maroon a ouvert au Sahara en avril 2026, premier restaurant à Las Vegas du chef Kwame Onwuachi après Tatiana. Le Sahara avait perdu Bazaar Meat l'été précédent.

2535 S Las Vegas BlvdOuvrir dans Google Maps
Caribéenne · Soul foodCuisine et style
sahara.lvSite web Réserver une table

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