Maroon: professional and appetizing food photography

Maroon: professional staff setting the table

Maroon: appealing high-quality cocktail photo

4 foto's

Maroon

Las Vegas Geopend 24 april 2026

Boek een tafel Instagram

Een menu volgt Jamaica, Trinidad en het Amerikaanse zuiden

De naam verwijst naar de Maroons, gemeenschappen van ontsnapte tot slaaf gemaakte mensen in het Caribisch gebied. De keuken volgt die lijn via Jamaica, Trinidad en het Amerikaanse zuiden. Een groot openingsfeest in mei werd een van de luidruchtigste restaurantavonden van het jaar.

Maroon opende in april 2026 in de Sahara, het eerste Las Vegas restaurant van chef Kwame Onwuachi en zijn opvolger na Tatiana in New York. De Sahara had de zomer ervoor Bazaar Meat verloren.

2535 S Las Vegas BlvdOpenen in Google Maps

Caribisch · Soul foodKeuken en stijl

sahara.lvWebsite Boek een tafel