Ai Pazzi

A A M 8 reviews · vertaald 20 juni 2026

Ongelooflijk gegeten bij Al Pazzi in Las Vegas. Van begin tot eind was alles uitzonderlijk. Onze ober, Gege, was attent, wist veel en zorgde dat de hele avond soepel en gastvrij verliep. We bestelden van alles wat: calamares, octopus, burrata, hoofdgerechten en desserts, en elk gerecht was uitstekend. Het eten was vers, smaakvol en prachtig bereid. Je proeft dat er veel zorg in zowel de kaart als het geheel gaat. Ben je in Las Vegas en zoek je een memorabele maaltijd, dan is dit absoluut een must. We komen zeker terug.

B Brian West 13 reviews · Local Guide · vertaald 25 april 2026

We hebben het zo fantastisch gehad bij Ai Pazzi! We kozen ervoor om aan de bar te eten, en van begin tot eind overtrof alles onze verwachtingen. We begonnen met de pizza en de calamares als voorgerecht, allebei absoluut heerlijk en perfect bereid. De calamares waren licht en krokant, en de pizza had ongelooflijk veel smaak. Als hoofdgerecht bestelden we de kip parmezaan en de osso buco. Allebei uitstekend en echt authentiek. Vooral de osso buco was ongelooflijk, perfect mals en letterlijk van het bot vallend. We hadden ook een paar speciale wensen bij onze maaltijd, en de chef kwam daar graag aan tegemoet, wat we erg waardeerden. Onze serveerster, Krista, maakte het nog beter. Ze vertelde dat ze er al sinds de tijd van Speidini werkt, en haar kennis en warmte waren duidelijk merkbaar. Ze was vriendelijk, attent en gaf uitstekende aanraders. We hoorden ook dat ze aan een happy hour kaart werken, ik kan niet wachten om die te bekijken! Al met al een geweldige avond. We kijken ernaar uit om Ai Piazza in onze vaste rij restaurants op te nemen!

C CJ K 6 reviews · vertaald 19 april 2026

AANVULLING: ik wilde Joey ook noemen als misschien wel de beste ober die we in Vegas hebben gehad. Hij was supersnel, professioneel en hilarisch en maakte onze avond echt geweldig. Geweldige plek om te gaan eten. Van begin tot eind heerlijke cocktails en heerlijk eten. De focaccia van het huis, de voorgerechten, de hoofdgerechten en de bijgerechten die we hadden waren allemaal heerlijk. De polpo was fantastisch en verrassend smaakvol. De branzino en de zuppa waren ook fenomenaal. Ik wou dat we meerdere kansen hadden om hier te eten want één bezoek is niet genoeg. Op de foto: polenta, broccolini, branzino en de zuppa.

M malaikah guy 7 reviews · vertaald 7 maart 2026

Ik heb laatst gegeten bij Ai Pazzi in het JW Marriott Las Vegas Resort & Spa en had al met al een fijne avond. Ik bestelde de rigatoni alla vodka, die absoluut heerlijk was. Mijn verloofde bestelde een steak met aardappelen en broccolini erbij, en beide bijgerechten waren geweldig, vooral de aardappelen waren zo smaakvol en perfect gegaard. Al met al was het eten echt goed. Het enige gerecht dat voor ons niet werkte was de watermeloensalade. Helaas pasten de smaken wat ons betreft niet bij elkaar, en die zouden we niet nog eens bestellen. De sfeer was heerlijk en de bediening was echt vijf sterren. Onze ober Jose was ongelooflijk en maakte de hele avond nog beter. Omdat we net verloofd zijn verraste het personeel ons met champagne en cannoli, die heerlijk waren en zo'n attent gebaar. Al met al zou ik het eten 4 sterren geven en de bediening 5. We komen zeker terug, juist door die geweldige gastvrijheid.

C Chris Bevan 23 reviews · Local Guide · vertaald 18 januari 2026

Ik heb in mijn leven veel wodkasauzen gegeten en weet hoe je een echt goede maakt. Dit was met afstand de beste die ik heb gehad. Perfect bereid 10/10. We komen terug als we weer in Vegas zijn.