Aguasanta: clear, professional interior shot

Aguasanta: appetizing, high-quality food photography

Aguasanta: high quality, professional food photography

Aguasanta: appetizing food and drink presentation

Aguasanta: clear exterior shot of restaurant

10 fotos

Aguasanta

Name: Aguasanta
Address: 8312 Oak St, New Orleans, Carrollton, 70118, US
Telephone: +1 504 381 5328
Price range: $$-$$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 138 reseñas New Orleans Abierto septiembre de 2024

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Cocina mexicana moderna en Oak Street

Los responsables de La Tia Taqueria en Metairie abrieron Aguasanta en septiembre de 2024 en Oak Street, en el local que fue Magasin y después Muckbang Seafood. Es el más ambicioso de sus dos locales.

El cordero estilo birria llega con hueso y caldo sobre puré de frijoles negros, y la carta mantiene, sin disculparse, una hamburguesa con queso. Cocina mexicana regional, hecha con mano moderna.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Claire Paradelas 5 reseñas · traducido 19 de julio de 2026

Este restaurante superó mis expectativas con creces. Cada bocado estaba delicioso. El carpaccio de pulpo y el pescado con la salsa de pistacho fueron impresionantes. El ambiente, tranquilo pero precioso. ¡Volveré!
Evans Schmidt 10 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2026

Excelente. El entrante de piña fue lo mejor. Mi hijo dijo que era la mejor hamburguesa que había comido nunca. Volveremos.
Lynn 2 reseñas · traducido 25 de junio de 2026

Me lo recomendó una amiga y es un sitio pequeñito y encantador. El ambiente estupendo. Nuestro camarero, Tony, estuvo muy pendiente y nos dio muy buenas recomendaciones. ¡La comida deliciosa y con mucho sabor! Experiencia 10/10, volvería sin dudarlo.
Anna B. Creagh 11 reseñas · Local Guide · traducido 9 de junio de 2026

Salgo a comer fuera MUCHÍSIMO y este sitio gana siempre en comida y en ambiente. El pulpo a la brasa es el mejor que he probado en la ciudad. El cordero estilo birria es de quitarse el sombrero. Y el tartar de salmón... madre mía... si no lo pides, ¿qué estás haciendo con tu vida? Le preguntamos al chef y dueño qué plato crudo nos recomendaba y nos habló muy bien de varios, pero cuando describió este se le veía henchido de orgullo. Nos lo comimos con tanta emoción que ni le hice foto. Es una creación verdaderamente original y algo que no vas a encontrar en ninguna otra carta. A veces me preocupa este sitio porque nunca parece estar tan lleno como otros de la misma zona. ¡Merece muchísimo la pena! De verdad, de la comida más original y deliciosa de Nueva Orleans.
Allen English 24 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026

¡¡¡El pulpo a la brasa estaba soberbio!!! Excepcional de verdad. El sabor. Lo tierno que estaba. Y el maridaje con el puré de patata al chorizo, de otro mundo. Sin discusión, el mejor pulpo que he comido de Nueva York a Barcelona pasando por Venecia. Una auténtica joya escondida en el uptown de Nueva Orleans. El servicio fue fenomenal. Si todavía no está en la lista Michelin, lo estará pronto. ¡Fantástico!