Bánh Anh Em

I Isabella Grandic 1.037 reseñas · Local Guide · traducido 4 de agosto de 2026

No voy a mentir... tenía más esperanzas puestas en este bánh mi. Igual es porque lo estaba comparando con los bocadillos deliciosos y frescos de las calles de Hanói... pero mi gran pega aquí es el pan. Sabía demasiado crujiente sin estar muy tostado, ¿casi rancio? El pan no tenía nada de miga blanda. Sí me gustaron las verduras encurtidas. Me gustó la carne... ¡¡pero no había ni un bocado perfecto!! La carne estaba cortada en trozos demasiado grandes, era como comerme el pan por un lado, la carne por otro y la verdura por otro. En general estoy siendo tiquismiquis. Pero es un restaurante mono y hay otras opciones en la carta, aunque la espera para entrar es bastante larga así que me cuesta justificar más de 3 estrellas. Los sitios están mejor para 1 o 2 personas en mi opinión (asientos de barra)

E Ed 174 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Pedí para llevar ayer, solo su bocadillo Banh Mi estrella. Por desgracia se me olvidó hacerle una foto. Pero fue uno de los mejores banh mi que he comido nunca. La panceta estaba bien marinada y los toppings increíbles. Volveré seguro a comer allí sentado.

D Debbie Lowe (3jamigos) 59 reseñas · Local Guide · traducido 16 de junio de 2026

Después de un viaje reciente a Vietnam, ¡vamos buscando buena comida vietnamita! ¡Banh Anh Em dio en el clavo! Pillamos mesa antes de la avalancha. Tomamos el Banh Cuon, fideo de arroz (fino, tierno, muy bueno) relleno de oreja de Judas y cerdo y coronado con chalotas fritas, delicioso. El Banh Mi con cerdo a la parrilla también muy bueno, con muchas hierbas y verduras, el cerdo a la parrilla muy rico y el PAN crujiente por fuera y blando por dentro, buenísimo. El Bun Bo Rieu estaba sabroso y delicioso. También tomamos el Bun Cha, dulce, sabroso, y la hamburguesita de carne estaba deliciosa. De verdad muy sólido, volvería sin pensarlo. Hubo cierto retraso con el Bun Cha, tuvimos que pedirlo dos veces, puede que no pensaran que habíamos pedido tanta comida, jaja. ¡Todo esto para dos! El restaurante es animado, un poco oscuro, y podíamos oírnos hablar, cosa que siempre suma. Servicio simpático. Asientos de barra, genial para comer solo. No es grande, así que un grupo grande podría ser complicado. Intenté poner pie de foto pero no funcionó, así que aquí va por orden de foto: Banh Mi, Banh Cuon, Bun Cha y Bun Bo Rieu

D D J 106 reseñas · Local Guide · traducido 14 de junio de 2026

La frescura y la calidad de la comida me transportan de vuelta a comer en Hanói. Es una experiencia encantadora por sugerencia de unos amigos de Nueva York que han ido mucho a Banh Anh Em estos últimos meses. Las puertas abren a las 12:00 pero hay que estar aquí a las 10:45 para apuntarse a la lista hasta que abran, o espera que te sienten 2 horas y media más tarde: el restaurante no da para más de 30 personas a la vez. Mientras esperas a que abran, el tiempo pasa charlando con la gente de alrededor, mirando el panorama o absorbiendo la energía del Lower East Side. Venir pronto también evita el calor y el sol del mediodía mientras esperas fuera. Una vez sentados, empieza la emoción. Nuestro grupo comió al estilo familiar para probar una gama amplia de platos. Bahn Cuong, sí, pho en caldo de cangrejo, sí, bahn mi de panceta, hecho. Los panecillos del bahn mi se hornean frescos en el local, lo que garantiza un crujido ligero y un bocado aireado. La panceta estaba espectacular. Del caldo, nuestro grupo notó enseguida que el caldo sabroso tenía un toque de pasta de gamba o de cangrejo que realzaba los sabores generales de los fideos, excelente. Compartimos y probamos varios platos más igual de impresionantes por su frescura y esas sensaciones sabrosas que se quedan. Destacan los nabos, las zanahorias y las verduras encurtidas en casa que añaden al bahn mi. El encurtido era excelente, porque normalmente no me gusta ni demasiado dulce ni demasiado ácido. Fuera cual fuera el método, la frescura, el crujido y el equilibrio entre dulce, salado y ácido eran perfectos. Enhorabuena al personal atento y paciente que venía continuamente a rellenarnos los vasos de agua, retirar los platos vacíos y comprobar cómo iba nuestra mesa. También hablamos con la joven dueña para felicitarla por la calidad de la comida y del servicio. Gracias Banh Anh Em, mucho éxito y larga vida para que podamos volver muchas veces más.

F Flora 250 reseñas · Local Guide · traducido 22 de mayo de 2026

Bánh Anh Em fue una sorpresa muy agradable. El bánh mì estaba fresco, sabroso y perfectamente equilibrado: pan crujiente, buenos rellenos y nada pesado. Se nota que les importan la calidad y los detalles. El ambiente es informal y acogedor, y el servicio fue de verdad simpático. Uno de los mejores sitios de bocadillos vietnamitas que he probado en Nueva York, sobre todo si quieres algo rápido pero que llene.