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10 fotos

Crustacean

★ 4.5 · 111 reseñas San Francisco Abierto julio de 2025

La institución de los fideos con ajo se mudó al centro en julio de 2025

Crustacean reabrió en Pine Street en julio de 2025, tras décadas en Polk Street, con el cangrejo asado y los fideos con ajo sobre los que la familia An construyó el restaurante. Durante casi todo ese tiempo, la receta se guardó bajo llave en una cocina dentro de la cocina.

La mudanza pone una institución de San Francisco de cuarenta años en un Financial District que la necesitaba de verdad. Pide el cangrejo y los fideos juntos, la única manera sensata de hacerlo, y asume que vas a terminar con las manos hechas un desastre.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Andrew 249 reseñas · Local Guide · traducido 28 de agosto de 2026

    El ambiente aquí es fantástico, y cada plato tenía una presentación preciosa y estaba cocinado a la perfección. Pedimos los dumplings de camarón y langosta, el calamar con sal y pimienta, la corvina chilena y los fideos de langosta con ajo. Cada plato estaba cargado de sabor, y los ingredientes se complementaban a la perfección. La única pega fue un pequeño desliz del servicio, cuando el mesero metió sin querer un dedo en la salsa al dejar un plato, lo cual resultó un poco incómodo. Aun así, considerando lo excepcional que fue el resto de la comida, salimos genuinamente impresionados con la experiencia en general.

  • Taufik Ju 4 reseñas · Local Guide · traducido 23 de julio de 2026

    Si están planeando un viaje al Área de la Bahía, vivir la legendaria escena de mariscos de San Francisco no es negociable. En el corazón de esta tradición culinaria está el icónico destino de crustáceos que tanto locales como visitantes adoran, y acaba de elevar su experiencia con una mudanza espectacular a un local completamente nuevo. El nuevo local del restaurante redefine la elegancia frente al agua. Al entrar, se revela un diseño interior llamativo y con estilo que fusiona de forma brillante elementos de pop art vibrantes con un lujo elegante y discreto. Piensen en paletas de colores audaces y juguetonas junto a asientos mullidos, iluminación ambiental y acabados de alta gama que hacen que cada visita se sienta como una celebración exclusiva. Afortunadamente, mientras que el ambiente recibió una actualización moderna impresionante, la legendaria cocina sigue gloriosamente igual. El famoso cangrejo Dungeness y los fideos de ajo mundialmente conocidos siguen siendo obras maestras absolutas, con esos sabores intensos y aromáticos que pusieron a este local en el mapa mundial. Para aprovechar al máximo el disfrute culinario, pedir el cangrejo pelado es un movimiento esencial, así pueden saborear cada bocado tierno y jugoso de la dulce carne de cangrejo bañada en su salsa secreta de mantequilla y ajo sin ningún esfuerzo. Un viaje a San Francisco simplemente no está completo sin una noche aquí.

  • Tony's Lists 299 reseñas · Local Guide · traducido 9 de mayo de 2026

    Tuvimos una experiencia excepcional en todos los sentidos. Los cócteles estaban excelentes. La comida fue creativa y deliciosa. El servicio fue de primera y divertido. El lugar es precioso.

  • Janey Lee Caravallo Maciel 85 reseñas · Local Guide · traducido 26 de abril de 2026

    Llevamos disfrutando de la increíble cocina de Crustacean desde hace unos 30 años. Todo siempre ha sido espectacular y cocinado a la perfección. Los favoritos de la familia son el famoso cangrejo Dungeness asado con ajo de AN, los langostinos tigre con los famosos fideos de ajo de AN, y los cigarros de atún. Nos entristeció ver que quitaron la ensalada de papaya del menú. El local nuevo, más grande, elegante y con una hermosa barra completa, es un gran plus. ¡El personal atento completa la perfección de Crustacean!

  • Tareq Barakzoy 442 reseñas · Local Guide · traducido 29 de marzo de 2026

    Las porciones de comida son extremadamente pequeñas y los precios extremadamente altos. La calidad de la comida sin duda es excelente, pero si vas a pagar precios de restaurante cinco estrellas, entonces tal vez las sillas y algunos de los acabados también deberían estarlo. Aunque el personal fue atento, las porciones tan pequeñas de verdad dificultaron disfrutar de cualquier cosa. Éramos un grupo de seis personas y gastamos más de 900 dólares, pedimos un cangrejo pelado y otro partido; años atrás había estado en el restaurante hermano, Thanh Long, y recuerdo que las porciones eran mucho más grandes.

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