Crustacean

A Andrew 249 avis · Local Guide · traduit 28 août 2026

L'ambiance ici est fantastique, et chaque plat était magnifiquement présenté et cuit à la perfection. On a commandé les dumplings crevette-homard, le calamar sel et poivre, le bar chilien, et les nouilles à l'ail et au homard. Chaque plat était plein de saveurs, et les ingrédients se complétaient parfaitement. Le seul bémol, c'est un petit faux pas de service quand le serveur a accidentellement trempé un doigt dans la sauce en posant un plat, ce qui était un peu dérangeant. Malgré ça, vu à quel point le reste du repas était exceptionnel, on est partis vraiment impressionnés par l'ensemble de l'expérience.

T Taufik Ju 4 avis · Local Guide · traduit 23 juillet 2026

Si vous prévoyez un séjour dans la Bay Area, découvrir la scène légendaire des fruits de mer de San Francisco n'est pas négociable. Au cœur de cette tradition culinaire se trouve cette adresse emblématique dédiée aux crustacés que les locaux comme les voyageurs adorent, et elle vient de sublimer l'expérience avec un déménagement spectaculaire vers un tout nouveau lieu. Le nouvel emplacement du restaurant redéfinit l'élégance en bord d'eau. En entrant, on découvre un intérieur saisissant et chic qui mêle brillamment des touches de pop art vibrantes à un luxe épuré et discret. Pensez des palettes de couleurs audacieuses et ludiques associées à des sièges moelleux, un éclairage d'ambiance, et des finitions haut de gamme qui font de chaque visite une célébration à part. Heureusement, si l'ambiance a reçu une magnifique mise à jour moderne, la cuisine légendaire reste glorieusement inchangée. Le crabe Dungeness signature et les nouilles à l'ail mondialement connues restent des chefs-d'œuvre absolus, offrant les saveurs riches et parfumées qui ont fait la renommée mondiale de cet établissement. Pour profiter au maximum de ce plaisir culinaire, commander le crabe décortiqué est indispensable : on peut alors savourer chaque bouchée tendre et succulente de chair de crabe sucrée, nappée de leur sauce secrète au beurre et à l'ail, sans aucun effort. Un séjour à San Francisco n'est tout simplement pas complet sans une soirée ici.

T Tony's Lists 299 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026

On a vécu une expérience exceptionnelle dans tous les sens. Les cocktails étaient excellents. La cuisine était créative et délicieuse. Le service était excellent et sympa. L'endroit est magnifique.

J Janey Lee Caravallo Maciel 85 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026

On profite de la cuisine incroyable de Crustacean depuis environ 30 ans maintenant. Tout a toujours été spectaculaire et cuit à la perfection. Les favoris de la famille sont le fameux crabe Dungeness rôti à l'ail d'AN, les gambas tigrées avec les fameuses nouilles à l'ail d'AN, et les cigares au thon. On a été attristés de voir la salade de papaye disparaître de la carte. Le nouvel emplacement, plus grand et plus chic, avec son magnifique bar complet, est un énorme plus. Le personnel attentionné vient parfaire la perfection de Crustacean !

T Tareq Barakzoy 442 avis · Local Guide · traduit 29 mars 2026

Les portions sont extrêmement petites et les prix extrêmement élevés. La qualité de la cuisine est vraiment excellente, cependant, si on paie des prix de restaurant cinq étoiles, alors les chaises et certaines finitions devraient peut-être être à la hauteur aussi, et même si le personnel était accommodant, les petites portions ont vraiment rendu difficile d'apprécier quoi que ce soit. On était six et on a dépensé plus de 900$, on a commandé un crabe décortiqué et un autre cassé, j'étais déjà allée il y a des années au restaurant sœur Thanh Long et je me souviens que les portions étaient bien plus grandes.