QUADRO

O Olga May 462 reseñas · Local Guide · traducido 10 de mayo de 2026

Visité en mayo de 2025. Tashkent 🇺🇿 Ubicado en la calle Zulfiyaxonim en Tashkent, Quadro es un elegante restaurante español con un toque oriental. El interior es moderno y hermoso: luz cálida, textiles con estampados, muebles de madera y detalles artísticos que mezclan el estilo español con el de Asia Central. El ambiente es elegante pero acogedor, animado pero no ruidoso, con un aire cómodo y sofisticado. Perfecto para cenar con amigos o para una noche especial. COMIDA: Quadro ofrece cocina española con una interpretación oriental. La lengua de res estaba increíblemente sabrosa y tierna, uno de los mejores platos. El bistec estaba perfectamente cocinado y jugoso. También nos encantó el kebab de pollo y los pimientos con salsa de anguila, llenos de sabor. El hummus estaba bastante soso, y no recomendamos la paella, sabía más a un plov oriental que a una paella española tradicional. Para terminar, el cheesecake vasco estuvo increíblemente delicioso: cremoso, con cuerpo, y uno de los puntos altos. SERVICIO: El servicio fue atento, amable y profesional. El personal ayudó bastante con sus recomendaciones. VEREDICTO: Quadro es un restaurante genial en Tashkent, con una gran onda de fusión oriental-española. El hermoso interior, el ambiente acogedor y varios platos destacados (sobre todo la lengua tierna, el bistec y el cheesecake vasco) hacen que valga la pena visitarlo. Un par de cosas no impresionaron tanto, pero en general es un lugar agradable para comer bien y pasar una linda noche. ¡Recomendado!

H Haldun Faruk Gümüş 299 reseñas · Local Guide · traducido 7 de marzo de 2026

Todo es perfecto, pero la calefacción en la zona de entrada no es muy buena, hace bastante frío. La atención del personal y el sabor de la comida están bastante bien.

N Nikole Nik 21 reseñas · Local Guide · traducido 2 de febrero de 2026

¡El mejor lugar para una cena perfecta! La comida es increíble, el ambiente es agradable, el personal súper amable. Un poco sorprendido de que la comida tan buena tenga un precio tan bajo 👌🏻

P pse 403 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2025

WOW, qué experiencia tan fabulosa de principio a fin. Un interior hermoso con asientos cómodos, luz tenue, música suave de fondo y un personal cálido y acogedor. Pedí el filete de res, espárragos a la parrilla y sangría, y quedé impresionado con lo tierno y delicioso que estaba el filete, al igual que todo lo demás. La sangría estuvo perfecta: nada dulce, fría, frutal y ligera, perfecta para un día tan caluroso. Mi mesero no pudo haber sido mejor. Fue agradable y tenía una sonrisa cálida. Nos trajo pan y mantequilla de cortesía, calientes y deliciosos, por cierto, igual que el chocolate de cortesía después del almuerzo. Voy a comer aquí varias veces más antes de irme de Tashkent a fin de mes. Recomiendo mucho darse el gusto de vivir una experiencia gastronómica fabulosa aquí.

E Ester Giay 17 reseñas · Local Guide · traducido 5 de abril de 2025

La comida es buena en general, sobre todo la paella de mariscos, que disfruté mucho. Sin embargo, considerando el precio que pagué, la porción me pareció un poco pequeña. Mi plato también tardó más de lo esperado en llegar. Una amiga pidió los medallones de res, que venían con bok choy, una combinación que me pareció un poco rara. El plato se veía bastante vacío y le faltaba emoción para ser un plato de carne. Por el lado positivo, los cócteles tienen un precio razonable, desde 70.000 som. Eso sí, la sangría no sabía nada a sangría tradicional, y lamentablemente tenía demasiado hielo.