QUADRO

O Olga May 462 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

Visité en mai 2025. Tachkent 🇺🇿 Situé sur la rue Zulfiyaxonim à Tachkent, Quadro est un restaurant espagnol stylé avec une touche orientale. L'intérieur est moderne et magnifique : éclairage chaleureux, tissus à motifs, mobilier en bois et détails artistiques qui mêlent les ambiances espagnole et centre-asiatique. L'atmosphère est élégante tout en restant cosy, animée sans être bruyante, avec un confort haut de gamme. Parfait pour un dîner entre amis ou une soirée spéciale. LA NOURRITURE : Quadro propose une cuisine espagnole avec une interprétation orientale. La langue de bœuf était incroyablement savoureuse et tendre, l'un des meilleurs plats. Le steak était parfaitement cuit et juteux. On a aussi adoré le kebab de poulet et les poivrons à la sauce d'anguille, pleins de saveurs. Le houmous était plutôt fade, et on ne recommande pas la paella, qui avait plus le goût d'un plov oriental que d'une vraie paella espagnole. Pour finir, le cheesecake basque était incroyablement délicieux : riche, crémeux, et l'un des points forts ! LE SERVICE : Le service était attentionné, sympathique et professionnel. Le personnel était serviable pour les recommandations. LE VERDICT : Quadro est un restaurant cool à Tachkent avec une super ambiance fusion orientale-espagnole. Le bel intérieur, l'ambiance cosy, et de nombreux plats réussis (surtout la langue tendre, le steak, et le cheesecake basque) valent le détour. Quelques plats n'ont pas convaincu, mais dans l'ensemble c'est un endroit agréable pour une bonne nourriture et une belle soirée. Recommandé !

H Haldun Faruk Gümüş 299 avis · Local Guide · traduit 7 mars 2026

Tout est parfait, mais le chauffage dans la zone avant n'est pas vraiment bon, il fait sérieusement froid. L'attention du personnel et le goût de la nourriture sont vraiment bons.

N Nikole Nik 21 avis · Local Guide · traduit 2 février 2026

Le meilleur endroit pour un dîner parfait ! La nourriture est incroyable, l'ambiance est agréable, le personnel est super sympa. Un peu surpris par un prix si bas pour une nourriture aussi incroyable 👌🏻

P pse 403 avis · Local Guide · traduit 19 juin 2025

WAOUH, quelle expérience fabuleuse du début à la fin. Un bel intérieur avec des sièges confortables, un éclairage tamisé, une musique douce en fond et un personnel chaleureux et accueillant. J'ai commandé le filet de bœuf, des asperges grillées et une sangria, et j'ai été bluffée par la tendreté et le goût délicieux du filet, comme de tout le reste. La sangria était parfaite, pas trop sucrée, fraîche, fruitée et légère, surtout par une journée aussi chaude. Mon serveur aurait difficilement pu être meilleur. Il était agréable et avait un sourire chaleureux. Il a apporté du pain et du beurre offerts, chauds et délicieux d'ailleurs, tout comme le chocolat offert après le repas. Je reviendrai manger ici plusieurs fois encore avant de quitter Tachkent à la fin du mois. Je recommande vivement de s'offrir une expérience culinaire fabuleuse ici.

E Ester Giay 17 avis · Local Guide · traduit 5 avril 2025

La nourriture est globalement bonne, surtout la paella aux fruits de mer, que j'ai vraiment aimée. Cependant, vu le prix que j'ai payé, la portion semblait un peu petite. Mon plat a aussi mis plus de temps que prévu à arriver. Un ami a commandé les médaillons de bœuf, servis avec du bok choy, une association que j'ai trouvée un peu étrange. L'assiette paraissait assez vide et manquait d'originalité pour un plat de steak. Côté positif, les cocktails sont à prix raisonnable, à partir de 70 000 som. Cependant, la sangria n'avait vraiment pas le goût d'une vraie sangria, et malheureusement, il y avait trop de glace dedans.