Il Brodo
★ 2.6 · 16 reseñas Caracas Abierto 2025
La cocina italiana de Los Naranjos que nunca cierra
Brodo significa caldo, y el nombre le queda bien a una cocina que apuesta por lo lento antes que por lo llamativo. Los Naranjos está al sur de las zonas más movidas de Las Mercedes y Los Palos Grandes, y un local que abre ahí todos los días llena un vacío real.
Esto se siente como un sitio de barrio, no un destino. Los habituales llegan poco a poco, no porque fuera la apertura de moda.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
José De Oliveira 758 reseñas · Local Guide 16 de julio de 2026
Primera vez que almuerzo aquí. La experiencia fue muy buena. Llegamos cuando estaban iniciando labores (12 m), pedi un risoto marinero que estuvo super, mi esposa pasta marinera tambien excelente. Me tomé un minestrone 100%. El ambiente de este Rio es inmejorable, espacioso, con vistas sobre Caracas. Recomiendo lo visiten aunque sea para comerse unos helados.
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Jose Alberto Vieira Dos Santos 756 reseñas · Local Guide 28 de febrero de 2026
Fui a comer a ese lugar porque estaba apurado y estaba en la zona y la experiencia fue gratamente positiva. Las pastas al dente, las salsas son muy buenas, todos los ingredientes son ricos y frescos. Puedes combinar salsas e ingredientes. La pasta con camarones es altamente recomendable. Las personas que te atienden lo hacen muy bien y aunque estás dentro de un supermercado la experiencia es muy buena. Recomendado
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Estefania Diaz 728 reseñas · Local Guide 12 de enero de 2025
Probé el Mac & 🧀🧀 Rápido y Generoso Cumplió mi antojo del día. Me gustó lo pedí con extra de tocineta…digamos que los extras por $1 normal en cuanto a cantidad que te agregan Tienes un menú de opciones en cuanto a salsas, estilos de pasta, extras como champiñones, vegetales, tocineta. Puedes armarla a tu gusto o tienen ciertas sugerencias de combinaciones. Entendería que algunas pastas no son elaboradas por ellos. Y sugeriría no tener tan expuestos los topping. Son 200gr de pasta. Los costos están entre $8 y $11 aprox y dependerá si agregas o armas tu bowl
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Gaby ph 133 reseñas · Local Guide · traducido 22 de diciembre de 2024
Pedí una pasta Napoli con champiñones, choclo, espinaca y pollo. No tenía nada de pollo, solo 4 pedacitos y bien chiquitos, y lo mismo pasaba con los champiñones. La caja en la que la sirven no la llenan. Me parece cara para la porción, la pasta era muy poca y costó casi 11 dólares.
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