Nero Rosticeria
★ 4.0 · 30 reseñas Caracas Abierto 2026
Cocina de rosticería que se salta el guion de la cocina nacional
En Nero Rosticeria todo gira alrededor de la técnica y no de una cocina específica, y eso se nota en las carnes que salen del asador. Hay ambición real detrás del espetón.
Colinas de Bello Monte ha tenido pocas aperturas destacadas este año, comparado con Chacao o Las Mercedes. Que Nero haya llegado aquí, con horarios que se extienden hasta tarde casi todas las noches, sugiere confianza en que el barrio puede sostener por sí solo una cocina de este tipo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nelson Téllez 46 reseñas · Local Guide 22 de junio de 2026
Si te gustan los sabores cítricos este es tu lugar, difiero de otras opiniones aqui que dicen que es igual a otros pollos en brasas, este esta marinado con cítricos, se parece mucho al pollo al limón francés, repito sibte gusta lo cítrico te va a gustar. Lo que probé: la ensalada griega bastante buena, los tacos de pollo muy caros para dos taquitos, los esquites caros para la porción pero estaban muy buenos, creo que no los consigues igual en Caracas. Rodilla de cerdo a la cerveza regular, supongo que no la piden mucho, todos van por el pollo. Es costoso, te traen la cuenta anotada en un papelito, no probé postres. En conclusión un sitio de redes, para visitar eventualmente. Es mi opinión. P.D. NO TIENEN DELIVERY, NO SE LES OCURRA PEDIR POR LA PLATAFORMA QUE OFRECEN SE LLAMA BICIDELIVERY, NO SIRVE, NO LES VA A LLEGAR SU PEDIDO NUNCA.
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LOCATEL LA CASTELLANA 1 reseña · traducido 22 de junio de 2026
Lugar increíble
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Jesus Silva 3 reseñas 16 de junio de 2026
El pollo top de muy buena calidad sabor y está muy jugoso lastima que fui con una mujer a comer y tuve que comer con cubiertos para quedar bien me hubiera encantado comerlo con las manos para comer hasta la última hebra de pollo jejeje. Un poco costoso eso si el menú no incluye IVA ni el 10% del servicio así que cuando la cuenta llegó fue más de lo esperado tenerlo en cuenta. El servicio y la atención fue buena y estaban atentos los muchachos.
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Mr Michelin 177 reseñas · Local Guide 3 de junio de 2026
Para empezar el lugar es algo pequeño un poco incómodo para caminar, el personal es muy amable y atento. La comida viene en porciones muy pequeñas que te dejan con hambre, pensé que este concepto de pollera era bien resuelto. En el local hace bastante calor y no colocan suficientes servilletas en las mesas si no que hay que pedir constantemente, la comida es muy sabrosa, todo excelente, pero es las porciones son insuficientes lo cual lo vuelve muy costoso, sobre todo el medio pollo es pequeño comparado con una pollera común
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Roberto Cavallini 576 reseñas · Local Guide 27 de mayo de 2026
-Del it. rosticceria- Asi relata la Real Academia Española: "Establecimiento donde se asan y venden pollo." Entonces este es un pollo elegante 😀 Por circunstancias de la vida llego a este lugar y sorprendemente me transporta a mi adolescencia italiana cuando mi madre compraba alimentos y platos esquisitos en las rosticceria 'sotto casa'. El lugar indudablemente es muy nuevo y por ende hay que darle un poco de tiempo para que coja forma. Samuel super atento, un poco tímido pero mejor asi. Las chicas 🔝 El pollo mas que delicioso, diría esquisito y lo digo con propiedad porque me lo comí con las manos, hasta la parte mas quemadita. Todo los platos los compartimos y la pasamos de maravilla. Un vino blanco chileno afrutado acompañó con su frescura esta noche calurosa. Postre? Me gustaron ambos, flan argentino y torta de pan, porque estan bien balanceado en azucar, nada de ostigante. En fin, para mi es una parada obligada en Caracas y que requiere de un poco de sensibilidad porqué este menú hay que saberlo apreciar.
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