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9 fotos

Hidden Thaiger

★ 4.7 · 264 reseñas Hoi An Abierto Fecha de apertura desconocida

Comida tailandesa por la puerta trasera de Vincognito

Se entra por la parte de atrás del mismo shophouse reformado que ocupa Vincognito, sobre azulejos de mosaico originales, a una cocina que dirigen juntos la chef tailandesa Maew y el chef italiano Alessio. Los platos son tailandeses clásicos, pensados para compartir.

La salchicha del norte de Tailandia, la ensalada de berenjena frita con mango y el curry verde de ternera son los más pedidos. La crème brûlée de té tailandés es el único guiño a la mitad italiana de la cocina.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Ryan Phan 20 reseñas · Local Guide · traducido 10 de junio de 2026

    Llegué esperando comida tailandesa. Me fui preguntándome por qué nadie me había hablado de los cócteles. La comida fue excelente, sobre todo el steak al estilo tailandés, que conseguía ser reconfortante y sorprendente a la vez. El restaurante en sí es cálido, minimalista y fácil de disfrutar. Un lugar que supera las expectativas sin hacer ruido.

  • Leeann Tonel 393 reseñas · Local Guide · traducido 22 de mayo de 2026

    Vaya, encontramos por casualidad esta joya escondida en Hoi An. Sencillamente increíble. Todo estuvo perfecto. Comimos tanto que casi no podíamos movernos. Recomiendo mucho los Thai Fish Cakes y el Chicken Satay de entrada, el Crab Curry y el Red Snapper con ensalada de mango de plato principal, y su versión de la Creme Brulee es increíble. Hay una buena selección de vinos de calidad, además de cócteles y opciones sin alcohol. Si tienes tiempo, no dejes de probarlo.

  • Baggio Yeong 12 reseñas · Local Guide · traducido 29 de abril de 2026

    Mi mujer y yo estamos aquí de vacaciones, y pedimos las gambas Tom Yum, el arroz con albahaca, el Mango Sticky Rice y té con leche. ¡Estaba delicioso! ¡Súper auténtico y riquísimo! ¡Espero que sigan aquí! Así, cuando vuelva a Hoi An, pueda traer a más gente🤩😍

  • Tami 17 reseñas · Local Guide · traducido 3 de abril de 2026

    ¡Delicioso! Tanto el curry verde como el pad krapow estaban llenos de sabor. Es comida tailandesa elevada, y nos gustó tanto que fuimos dos días seguidos. El mango sticky rice fue el mejor que hemos probado, incluso después de comerlo a diario en Tailandia. El restaurante en sí es precioso. Está decorado con muy buen gusto y es ideal para una cita. El servicio también es excelente.

  • JX 533 reseñas · Local Guide · traducido 31 de marzo de 2026

    El servicio y el ambiente están bien, cuando voy un día de semana a partir de la 1 de la tarde solo hay un grupo. La comida está bien, me gusta el pescado a la parrilla y el mango sticky rice. El curry rojo de pato tiene un sabor muy fuerte a caza. No lo volveré a pedir.

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