Bar Eugenie

C Claudia Sicondolfo 10 avis · traduit 23 juin 2026

Tout, dans ce repas, était exceptionnel et vraiment inoubliable. Le personnel était tellement accueillant et a si bien pris soin de nous. La nourriture était délicieuse et magnifique. Le restaurant est magnifique aussi ! On a essayé plusieurs plats mais le calamar au poivre vert était notre coup de cœur. Un plat vraiment bluffant ! On y est allés pour notre anniversaire de couple et on a hâte de revenir. Merci de nous donner une raison de plus de faire la fête !

E Erin Storm 132 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026

Une expérience culinaire incroyable, remplie de plats uniques et soigneusement pensés, qui avaient un vrai côté frais et de saison. Le poisson et le steak étaient cuits à la perfection et accompagnés de garnitures pleines de saveur. Le personnel était adorable et le propriétaire s'est assuré qu'on ait tout ce qu'il fallait pour une super expérience.

A Alliyah Barry 30 avis · Local Guide · traduit 20 juin 2026

Bar Eugenie est, tout simplement, une œuvre d'art : un restaurant pensé, voulu, discrètement élégant, caché dans une modeste maison de Harbord Street. Il a cette qualité rare de ressembler moins à un restaurant qu'à un dîner chez un ami au goût très sûr. Merci à Ronnie de nous avoir réservé une table. Les vins se reposent dans un bol en argent. La brise entre par les fenêtres ouvertes. Il y a des panneaux miroir, des fleurs fraîchement coupées dans de petits vases, et ce genre de chaleur très particulière que les restaurants dépensent des fortunes à essayer de maîtriser sans jamais y arriver vraiment. Rien ne semble accidentel, mais rien ne s'affiche non plus trop fort. Bar Eugenie semble avoir compris que l'élégance n'est pas une mise en scène. C'est une atmosphère. On s'est installés sur la terrasse arrière, qui donnait moins l'impression de manger en extérieur que de partager un petit secret loin du reste de la ville. On a commandé le calamar au poivre vert, mon plat préféré de la soirée, le genre de plat dont on se souvient avec une intensité presque déraisonnable, une petite salade de little gem avec stracciatella et anchois, qui m'a presque instantanément convertie aux anchois, une bavette, et des asperges de l'Ontario. On devine qu'on pourrait commander tout le menu et trouver de quoi tomber amoureux. Entre une cuisine magnifiquement pensée, la chaleur du service, et l'ambiance, Bar Eugenie est peut être le meilleur restaurant de Toronto. En fait, j'irais même plus loin. C'est peut être le meilleur restaurant où j'ai mangé au Canada.

C Chloe L 14 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026

Super date entre filles ici. On a commencé par des cocktails, et mon cocktail au melon a clairement été mon coup de cœur, je suis obsédée par le melon ces derniers temps et c'est un cocktail que je commanderais sans hésiter cent fois de plus. L'entrée de pétoncles était magnifique : légère, rafraîchissante, et la noix de coco crémeuse ajoutait une belle touche de richesse sans être lourde. Le calamar a sans doute été la plus grosse surprise de la soirée. La texture était parfaite : légèrement croustillante et délicatement panée à l'extérieur, avec un calamar qui restait tendre, moelleux, et agréablement souple sous la dent. Très bien assaisonné. On a aussi adoré le plat du jour, le filet d'agneau. La confiture de tomate apportait une douceur et une acidité bien dosées qui se mariaient parfaitement avec l'agneau. L'agneau lui même était magnifiquement cuit : tendre, juteux, avec un goût net, et une saveur vraiment raffinée. Le dessert était tout aussi mémorable. Le gâteau au chocolat était riche mais pas trop sucré ni gras. Les deux crèmes différentes, le gâteau au chocolat, et le croustillant beurré sur le dessus créaient une combinaison parfaite de textures et de saveurs, chaque bouchée était équilibrée et satisfaisante. Les guimauves à la mangue offertes à la fin étaient une jolie touche. Le service était cinq étoiles du début à la fin, tout le monde était chaleureux, accueillant, et sincèrement adorable. Un endroit où je reviendrai sans hésiter.

M Ms Voyager 122 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

Ça ne vaut pas le coup d'y retourner. L'endroit était mignon, le service correct, mais la nourriture était très inégale. Certains plats, comme les pétoncles, étaient délicieux, créatifs et avec des saveurs uniques. D'autres, comme le calamar, étaient plutôt basiques. Le genre de truc qu'on trouve dans n'importe quel restaurant chinois du coin. La morue noire, censée être bien feuilletée et tendre, était trop cuite. On l'a même signalé à notre serveur, mais rien n'a été fait. Les cocktails étaient plutôt standards, rien qui justifie 24$, et honnêtement ils devraient avoir une meilleure sélection de vins au verre. Si on sert des viandes rouges aussi riches que l'agneau ou le bœuf, il faudrait au moins avoir un rouge costaud pour accompagner. Le service était correct, sans plus. Ils savaient qu'on n'aimait pas certains plats, mais n'ont rien fait pour arranger la situation. Clairement pas à la hauteur du prix, et pas de deuxième visite pour moi.