Época Café Bar

A Adam B 13 avis · traduit 6 février 2025

Wouah la nourriture était tellement bonne, et merci francesca pour ton service qui était top niveau 👌🏻 😍

G Geno Lem 13 avis · traduit 26 janvier 2025

Nourriture super super super bonne. Le service est incroyable, 10 sur 10, je reviendrai...

B Brianna Weck 23 avis · Local Guide · traduit 24 janvier 2025

Nourriture charmante et ambiance magnifique. Un parfait mélange entre l'effervescence de la rue et la tranquillité du café. Luisa était ma serveuse, elle était adorable et serviable ! Gracias para todos !

Y Yup Yup 19 avis · Local Guide · traduit 12 janvier 2025

Eloise était très sympa, chaleureuse, très gentille avec moi... La nourriture était incroyable. Son sens du service client est impeccable et j'ai hâte de revenir manger ici

J Jay Charvat 81 avis · Local Guide · traduit 24 novembre 2024

Ma note : 5/5 Lieu : café et restaurant colombien Avis : ÉPOCA Café Bar à Provenza, Medellín ÉPOCA Café Bar à Provenza est une institution qui redéfinit l'excellence dans le paysage culinaire et caféier de Medellín. De ses racines à Cartagena jusqu'à son emblématique adresse d'El Centro, ce deuxième établissement est une pépite à visiter absolument. C'est tout simplement le meilleur qu'on puisse trouver ! Une direction qui inspire ÉPOCA s'épanouit grâce à la direction exceptionnelle de Noah, Guido et Freddy. Ensemble, ils ont créé un environnement qui marie parfaitement créativité, qualité et service. L'expertise de Guido dans la gestion du bar et du service, associée au leadership unique de Freddy, garantit une expérience toujours irréprochable et accueillante. L'art du café Chez ÉPOCA, le café n'est pas juste une boisson, c'est un art. Sous la direction de Farid, le barista principal et sans doute le meilleur champion de latte art de Colombie (et je suis prêt à défier quiconque sur ce point !), chaque tasse est un chef-d'œuvre. Des flat whites onctueux aux espressos macchiatos corsés, chaque café est préparé avec précision et surmonté d'un latte art magnifique, presque trop beau pour être bu. Pour les amateurs de café, rapporter chez soi un sac de leurs grains d'origine unique en petites séries, cultivés sur deux petites fermes d'Antioquia, est un passage obligé. L'équipe les mouline même selon vos préférences. Une cuisine digne d'une étoile Michelin La créativité et la précision des chefs d'ÉPOCA rivalisent avec des établissements étoilés Michelin. Leurs plats sont un festin pour les yeux comme pour le palais. Les œufs au jaune orange vif accompagnés de bacon à l'irlandaise élèvent le petit-déjeuner à un niveau gastronomique, tandis que les Huevos & Bistec sont à tester absolument pour qui aime les saveurs marquées et un steak parfaitement cuit. Même les salades sont remarquables : croquantes, fraîches et parfaitement équilibrées. L'attention méticuleuse portée au dressage et aux saveurs fait de chaque plat une véritable œuvre d'art. Énergie et événements du week-end ÉPOCA s'anime le week-end avec une programmation d'événements et de musique excitante. Leur hommage à la culture salsa de Medellín est un bel hommage aux racines de la ville, tandis que leurs soirées musique électronique années 80 ajoutent une touche ludique et nostalgique. C'est l'endroit idéal pour profiter de bonne nourriture, de bonnes boissons et de l'énergie vibrante de Medellín. Une institution qui donne le ton ÉPOCA Café est bien plus qu'un café, un restaurant ou un bar, c'est un repère de Medellín. Grâce à la direction de Noah, Guido et Freddy, au talent de latte art de Farid, et à une équipe exceptionnelle (dont des membres remarquables comme Fransheska), ÉPOCA offre une expérience de classe mondiale à chaque fois. Si vous êtes à Medellín, ne manquez pas l'occasion de visiter ÉPOCA Café Bar. Cet établissement cinq étoiles fixe vraiment la référence en matière de café, de cuisine et de culture dans la ville.