Restaurante Guitarra Mía

Trinidad Ouvert Date d'ouverture inconnue

Un paladar de cour avec son live et canchánchara maison

C'est aussi l'un des paladares qui tient à servir la canchánchara (le cocktail emblématique de Trinidad au rhum, miel et citron vert) selon sa propre recette maison plutôt que la version standard pour touristes.

Guitarra Mía se trouve dans une maison coloniale avec une cour aménagée en salle à manger, près de l'ancienne ligne de chemin de fer en bordure du centre historique. Des musiciens cubains traditionnels se produisent la plupart des soirs, et la cuisine sert les classiques habituels de Trinidad : langouste, ropa vieja, plats cubains stylisés.

Calle Alameda #19, Trinidad © OpenStreetMap

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